• Najnowsze wydanie Hurt & Detal
  • Złote Innowacje
  • Złoty Paragon
  • Reklama
  • Kontakt
  • Zaloguj
Niedziela, 03 maja 2026 HURT & DETAL Portal branży spożywczej
  • Handel
  • Z rynku FMCG
  • Nowości
  • Felietony
  • Kategorie produktów
  • Wywiady
  1.  
  2.  
  3.  
System kaucyjny napędza cyfryzację handlu detalicznego

System kaucyjny napędza cyfryzację handlu detalicznego

Wprowadzenie systemu kaucyjnego w Polsce stało się impulsem do głębszych zmian w handlu detalicznym. Nowe regulacje nie tylko wymusiły dostosowanie procesów operacyjnych, lecz także...

Sfinks rozszerza biznes hotelowy

Sfinks rozszerza biznes hotelowy

Grupa Sfinks Polska zwiększyła w 2025 roku skalę działalności gastronomicznej o 4,5%, osiągając 216 mln zł przychodów sieci. Jednocześnie spadek skonsolidowanych przychodów był efektem...

Eurocash utrzymuje rentowność i przyspiesza transformację

Eurocash utrzymuje rentowność i przyspiesza transformację

Grupa Eurocash utrzymała w 2025 roku stabilną rentowność operacyjną mimo spadku przychodów, osiągając skorygowaną marżę EBITDA na poziomie 2,9%. Dzięki rozpoczętej transformacji...

Poprzedni Następny

Wiadomości

  • Sieci handlowe ograniczają tempo promocji w gazetkach

    W pierwszym kwartale 2026 roku liczba akcji rabatowych w...

  • Dostępność i jakość decydują o sprzedaży mięsa i wędlin

    Zmieniające się nawyki zakupowe sprawiają, że konsumenci...

  • Żabka zwiększyła sprzedaż mimo trudnego początku roku

    Grupa Żabka zakończyła I kwartał 2026 roku z dwucyfrowym...

Poradnik prawny

  • Nowe obowiązki znakowania owoców i warzyw

Detaliści o handlu

  • Od hurtowni do półki – kulisy zaopatrzenia sklepów spożywczych

Marki z historią

  • Oranżada Hellena – smak, który pisze historię

Kampanie i Promocje

  • Orbit® wspiera maturzystów w kampanii „Żuj w swoim rytmie”

    Wraz z rozpoczęciem sezonu maturalnego marka Orbit® wraca z...

  • Warka wchodzi w czas największych sportowych emocji z nowym spotem

    „Warka na mecze” ...

  • Kaktus i Patec znowu razem – rusza kolejna odsłona kampanii „Spróbuj, nie kłuje”!

    Sezon na Kaktusa oficjalnie rozpoczęty! Kultowa marka lodów...

  • Podkręć smak grilla z przyprawami i musztardami KAMIS!

    KAMIS startuje z kampanią grillową, która potrwa od 27...

  • Kampania Żabki z nominacją w globalnym konkursie Effie

    Agencja 180heartbeats + Jung von Matt zdobyła nominację...

Nowości

  • Grycan zaskakuje wyjątkowymi nowościami!

    Nowe smaki lodów familijnych Grycan są już dostępne w...

  • Chrupiące wypieki na grilla – z Mąką Na Bułeczki i Mąką Na Chleb z Młyna Jaczkowice

    Sezon spotkań na świeżym powietrzu to idealny moment, by...

  • Mniamm musy – owocowa kraina musów Dawtony dla dzieci

    Dawtona rozszerza portfolio musów owocowych, wprowadzając...

  • DrWitt wprowadza nowy napój funkcjonalny dla aktywnych

    Marka DrWitt rozszerza portfolio o nowy napój hipotoniczny...

  • Co do kieszeni na wiosenny spacer? Z HELIO masz całą paletę możliwości!

    Dni są coraz dłuższe, słońce wpada do pokoju coraz...

Z rynku FMCG

  • Kaufland przekazał blisko 300 tys. zł na pomoc zwierzętom i wsparł adopcje

    Zakończyła się akcja „Zwierzaki z charakterem”, w ramach...

  • Triki – nowy wymiar rozrywki w Żappce

    Grupa Żabka wdraża kolejne rozwiązania, które naturalnie...

  • Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn obchodzi jubileusz 180-lecia

    Najstarszy w Polsce browar o habsburskich korzeniach ...

  • Nowe otwarcie w sieci PSH Nasz Sklep – kolejny sklep w formacie Premium Market Plus

    Sieć PSH Nasz Sklep konsekwentnie rozwija swoją obecność na...

  • Grill pachnie dobrze, produkcja żywności już nie

    Sezon grillowy obnaża paradoks podejścia do żywności...

Handel

  • Polacy wydali na wielkanocny alkohol mniej niż planowali

Shop Doctor

  • Klient oszczędza, ale Twój sklep nie musi

Raporty

  • Rynek napojów bezalkoholowych

    Rynek napojów bezalkoholowych w Polsce przechodzi obecnie...

  • Alkohol i napoje na świątecznym stole

    Napoje i alkohole to nieodłączny element świątecznego...

  • Wytrawne święta

    Święta Bożego Narodzenia to przede wszystkim wytrawne smaki...

  • Słodkie święta

    Święta to najbardziej dochodowy okres w handlu. Czekolady...

  • Święta pachną wypiekami

    Grudzień to kluczowy miesiąc dla sprzedaży produktów do...

Nowoczesny Retail

  • Jak wykorzystać potencjał kasy samoobsługowej? Perspektywa MARS

    Strefa transakcyjna w handlu spożywczym, ale nie tylko...

  • Nowoczesna strefa kaucyjna

    Nowoczesna strefa kaucyjna to znacznie więcej niż „miejsce...

  • Nowoczesne wyposażenie sklepowe

    Wymagania współczesnego handlu detalicznego sprawiają, że...

  • Modern Expo i Profrost: Strategiczne partnerstwo rewolucjonizujące rynek chłodnictwa handlowego

    W dynamicznie rozwijającym się sektorze retail, gdzie...

  • Envipco: technologia i doświadczenie w służbie recyklingu

    Paweł Wróblewski, Dyrektor Zarządzający w Envipco Poland...

Wywiady

  • Carrefour Polska: strategia ESG, system kaucyjny i dekarbonizacja w handlu

    System kaucyjny, dekarbonizacja i rosnące wymagania...

  • System kaucyjny po starcie: obiecujące wyniki i wyzwania

    Pierwsze miesiące działania systemu kaucyjnego przyniosły...

  • Kraft Heinz: kierunki rozwoju i inwestycji

    Po okresie wzrostów napędzanych cenami rynek spożywczy w...

  • Rozmowa ze Zbigniewem Wysockim, Marketing Directorem Goodvalley

    Trzy Pytania do Zbigniewa Wysockiego, Marketing Directora w...

  • MAGO: handel przyszłości będzie bardziej elastyczny i inteligentny

    Handel detaliczny coraz mocniej opiera się na połączeniu...

HURT & DETAL

  • HURT & DETAL Nr 04/242. Kwiecień 2026
  • HURT & DETAL Nr 03/241. Marzec 2026
  • HURT & DETAL Nr 02/240. Luty 2026
  • HURT & DETAL Nr 01/239. Styczeń 2026
  • HURT & DETAL Nr 12/238. Grudzień 2025
  • HURT & DETAL Nr 11/237. Listopad 2025
  • HURT & DETAL Nr 10/236. Październik 2025
  • HURT & DETAL Nr 09/235. Wrzesień 2025
  • HURT & DETAL Nr 08/234. Sierpień 2025
  • HURT & DETAL Nr 07/233. Lipiec 2025

Komentarz Branżowy

  • Sokołów: Mijający rok był dla branży mięsnej wyjątkowo wymagający

    Mierzyliśmy się z rosnącymi kosztami produkcji, restrykcjami...

  • Stovit Group: Rynek coraz wyraźniej docenia produkty naturalne, pełne owoców i tworzone ze starannością

    Mijający rok potwierdził, że konsekwentne...

  • Carlsberg Polska: 2025 r. to dla producentów piwa rok walki na froncie niestabilności prawa

    Branża piwna pozostaje w recesji, co uderza nie tylko w browary...

  • BZK Alco: Rok 2025 był dla nas czasem dynamicznych zmian

    To propozycja idealnie wpisująca się w trend...

  • WSP Społem: Rok 2025 przyniósł wiele wyzwań

    Ważnym przedsięwzięciem było rozpoczęcie budowy nowej hali...

Gospodarka

  • Fundacja Polska Bezgotówkowa wspiera przedsiębiorców z branży e-commerce

    Polski e-commerce nadal rośnie, ale tempo rozwoju rynku po...

  • Badanie Ipsos: Polacy popierają elastyczną pracę platformową

    Nowe badanie Ipsos pokazuje, że Polacy wyraźnie popierają...

  • Rolnicy coraz chętniej inwestują w biogazownie rolnicze

    Coraz więcej rolników dostrzega potencjał biogazowni...

  • Równość na papierze, nierówność w praktyce? Kobiety wciąż napotykają bariery na rynku pracy

    Choć kobiety w Polsce i Unii Europejskiej są coraz lepiej...

  • Polska przestaje być krajem pierwszego wyboru dla pracowników zagranicznych

    Winne są czasochłonne procedury...

Opakowania

  • Tetra Pak wprowadza karton aseptyczny z papierową barierą

    We współpracy z wiodącą włoską firmą z sektora...

  • Piotr Zelt: Butelkomaty często są nieczynne

    Wokół śmietników rozrzucona jest ogromna ilość odpadów...

  • Konsumenci narzekają na zbyt małą liczbę zwrotomatów

    System kaucyjny w Polsce wciąż napotyka wyzwania...

  • System kaucyjny zdał egzamin – poza jednym wyjątkiem

    Jeszcze dwa lata temu brzegi Odry zasypywały plastikowe...

  • Tetra Pak nagrodzona za system cyfryzacji produkcji Factory OS

    Tetra Pak otrzymała nagrodę Microsoft Intelligent...

Franczyza

  • Samodzielnie czy we franczyzie?

    Niezależnych sklepów detalicznych jest na rynku coraz mniej...

  • Przed franczyzą stoją nowe wyzwania

    Rynek franczyzy ogólnospożywczej w Polsce staje się coraz...

  • Od jednej decyzji do własnego Fit Cake

    Jedna gazetka, jedno hasło i szybka decyzja wystarczyły, by...

  • Negocjować, negocjować i jeszcze raz negocjować

    Na decyzję o przystąpieniu do sieci franczyzowej często...

  • Franczyza w FMCG – dlaczego to działa?

    Siła negocjacyjna, stabilność zaopatrzenia, szeroki wachlarz...

Drogeria

  • Rynek zapachów przyspiesza, a marka Made in Lab rozwija ofertę w Rossmannie o kolekcję PRIVÉ

    Rynek zapachów dynamicznie się zmienia...

  • Higieniczny niezbędnik

    Rynek artykułów higienicznych w Polsce coraz wyraźniej się...

  • Wiosenne porządki

    Wiosna to czas generalnych porządków, a dla sklepów –...

  • 75 drogerii dm w 4 lata, ponad 40 tys. m² powierzchni handlowej

    dm umacnia pozycję na polskim rynku i wchodzi w kolejną fazę...

  • Ludwik z rekordowym wzrostem sprzedaży. Ma już ponad jedną trzecią rynku w Polsce

    Polacy coraz chętniej sięgają po Ludwika. W 2025 roku marka...

Kategorie produktów

  • Zapraszamy na herbatę

    Herbata to nie tylko stały element codziennych śniadań, ale...

  • Śródziemnomorskie specjały na polskim talerzu

    Kuchnia śródziemnomorska od wieków fascynuje smakoszy na...

  • Lekko, zdrowo i roślinnie – w zgodzie z trendami

    Rosnąca świadomość żywieniowa sprawia, że konsumenci...

  • Dania gotowe i mrożone

    Natłok codziennych obowiązków i szybkie tempo życia...

  • Kolorowo i ze smakiem – z procentami lub bez

    Rynek alkoholi przeszedł w ostatnich latach spore zmiany...

Technologia

  • Rosnąca wartość danych napędza rozwój narzędzi do ich kontroli

    Wraz z dynamicznym rozwojem sztucznej inteligencji i usług...

  • Mocne przyspieszenie innowacji w e-commerce

    Sztuczna inteligencja już jest jednym z najmocniejszych...

  • Jak wykorzystać potencjał kasy samoobsługowej? Perspektywa MARS

    Strefa transakcyjna w handlu spożywczym, ale nie tylko...

  • Jak sklepy porządkują system kaucyjny bez wymiany technologii?

    System kaucyjny na dobre wszedł do codzienności handlu...

  • MŚP inwestują w cyfryzację, ale barierą pozostaje finansowanie

    Małe i średnie firmy coraz częściej inwestują w...

Konkursy i loterie

  • FANTA łączy siły z XBOX i zaprasza fanów do gamingowego wyzwania

    Wanta Fanta? Come Get It!...

  • Zrób przerwę z KITKAT i jedź na wyścigi FORMULA 1® AWS HUNGARIAN GRAND PRIX™ 2026 w Budapeszcie

    Wystartowała loteria...

  • Loteria Drosed

    Marka Drosed startuje z loterią „W DROgę na spontanie!”...

  • Snickers® znowu w grze – marka po raz kolejny towarzyszy sportowym emocjom

    Marka Snickers® po raz kolejny zaprasza do świata piłki...

  • Dawtona startuje z ogólnopolską loterią konsumencką

    Do wygrania 100 000 zł...

Obiektyw na handel

  • Wilno – nowoczesny retail w bałtyckim wydaniu

    Wilno to rynek spożywczy, który łączy wysoką koncentrację...

  • Zanzibar – handel w rytmie hakuna matata

    Unguja, potocznie nazywana Zanzibar, to największa wyspa...

  • Ryga – miasto, które najlepiej oglądać... przez sklepy spożywcze

    Ryga na pierwszy rzut oka spełnia wszystkie oczekiwania...

  • Linz – miasto, w którym nowoczesny retail spożywczy nie wyeliminował tradycyjnych form handlu!

    Linz, stolica Górnej Austrii...

  • Ajia Napa – rajska kraina na Cyprze

    Wśród zagranicznych towarów nie brakuje również polskich...

Marketing

  • IQFM stawia na data-driven field marketing

Złote Innowacje

  • Innovation Day 2025 – najnowsze trendy, technologie i rozwój

Auto

  • MOYA i Kaufland łączą siły

© wszelkie prawa zastrzeżone 2026

  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Kontakt
  • Partnerzy

Bądź na bieżąco z wiadomościami z rynku FMCG
Zaprenumeruj bezpłatny newsletter Portalu Kupców Polskich

Bezpłatny newsletter, to przegląd najważniejszych wiadomości ukazujących się w Portalu Kupców Polskich www.hurtidetal.pl. Subskrypcja bezpłatna!
Aby zamówić newsletter, wystarczy wpisać adres e-mail w polu poniżej.

Twój adres został dodany do naszego newslettera, dziękujemy! Podany adres email jest niepoprawny

Podając adres email wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych (pokaż więcej) podanych przeze mnie w powyższym formularzu w zakresie danych identyfikacyjnych i teleadresowych przez Wydawnictwo Fischer Trading Group Spółka z o.o. dla celów promocji produktów i usług oraz na dostarczanie mi informacji handlowej za pomocą środków komunikacji elektronicznej. Jestem świadomy, że podanie danych osobowych jest dobrowolne, a powyższą zgodę mogę w każdej chwili cofnąć w całości lub w części. Więcej o sposobie przetwarzania Twoich danych osobowych oraz przysługujących Ci w związku z tym uprawnieniach czytaj w Regulaminie.
Pamiętaj, że w każdym momencie możesz zrezygnować z otrzymywania newslettera.