Portal branży spożywczej
Początek roku to zawsze czas zmian. Również w przepisach prawnych, które bardzo często wchodzą w życie właśnie w styczniu. Regulacją na którą czekało wielu, są przepisy dotyczące świadczenia pracy w formie zdalnej. Co nowego czeka nas w 2023? Jak brzmią nowe przepisy dotyczące wykonywania obowiązków służbowych poza siedzibą firmy? Czytaj więcej »
Galopująca inflacja i stale rosnące ceny czy koszty stały się naszą codziennością. Sytuacja z jaką się mierzymy odbija się nie tylko na konsumentach, ale też przedsiębiorcach. Są jednak mechanizmy, które mogą znacząco ułatwić funkcjonowanie w tej rzeczywistości. Okazuje się, że możliwości dofinansowania działalności jest całkiem sporo. Czytaj więcej »
Obecna inflacja wymusza stałe podnoszenie stóp procentowych. To z kolei sprawia, że raty kredytów osiągają niespotykany dotąd poziom. Dla wielu konsumentów i przedsiębiorców – kwoty do spłaty każdego miesiąca nie tylko znacząco nadszarpują dostępny budżet, ale wręcz niekiedy go przekraczają. Jak sobie z tym poradzić? Na ratunek może przyjść instytucja zawieszenia... Czytaj więcej »
W niedzielę 13 lutego br. Główny Inspektorat Pracy, zgodnie z zapowiedziami, przeprowadził kontrole w sklepach, w których prowadzony był handel. Inspektorzy sprawdzili 257 placówek. Czytaj więcej »
W czasach, gdy trend zero waste zdaje się przenikać we wszystkie dziedziny życia – inicjatywy, produkty i usługi, które ułatwiają nam niemarnowanie zdają się być na wagę złota. Dzieląc się lub naprawiając możemy dać ulubionym przedmiotom drugie życie. Jednym z nieocenionych w tej kwestii wynalazkiem jest klej błyskawiczny. Czytaj więcej »
Biorąc pod lupę zoologiczne nowości rynkowe, należy mieć na uwadze, że w większości przypadków mają one swoje premiery w kanale specjalistycznym. Tam przechodzą wizerunkowy i handlowy chrzest, a dopiero gdy obronią swoje strategiczne pozycje, mogą zaistnieć w pozostałych kanałach sprzedaży. Sklepy spożywcze są zatem w tej uprzywilejowanej sytuacji, że mogą wybierać... Czytaj więcej »
Żelki i pianki to największa kategoria wśród cukierków paczkowanych. Obecnie stanowią już 39%[1] tego koszyka i zwiększają w nim swój udział, osiągając dynamikę sprzedaży na poziomie przekraczającym 11%[2] w porównaniu do ubiegłego roku. Czytaj więcej »
Co decyduje o innowacyjności produktu? Jak poznać nowatorskie rozwiązanie retail? Wiedza w zakresie innowacyjności zdaje się mieć kluczowe znaczenie dla rozwoju gospodarki i wyznaczeniu liderów rynkowych. Ma też niebagatelne znacznie w kontekście zysków. Czytaj więcej »
SIG ogłosił w tym roku wprowadzenie zamknięć zintegrowanych z opakowaniem kartonowym. I to aż na trzy lata przed terminem, od którego mają zacząć obowiązywać wymogi prawne UE. Czytaj więcej »
Czwarta fala pandemii COVID-19 właśnie nabiera tempa. Z pewnością każdemu właścicielowi sklepu zależy, by w tych trudnych dla nas wszystkich warunkach zapewnić zarówno swoim klientom, jak i zatrudnionym pracownikom bezpieczeństwo i komfort. Czytaj więcej »
Hasło „produkty sezonowe” konsumentom kojarzy się głównie z warzywami i owocami, które dostępne są na rynku tylko przez określoną część roku. Tymczasem my doskonale wiemy, że sezonowość występuje w wielu grupach towarowych. Choć organizacja ofert produktów sezonowych wymaga od nas dużo zaangażowania to może być źródłem dodatkowych dochodów. Czytaj więcej »
Blisko 200 wystawców z 19 krajów, tysiące odwiedzających, a przede wszystkim rozmowy, pokazy i możliwość wymiany doświadczeń. Zakończyły się Międzynarodowe Targi EuroGastro, które odbyły się w dniach 1-3 września w Ptak Warsaw Expo w Nadarzynie. Podczas wydarzenia Transgourmet i Selgros Cash & Carry zaprezentowały szeroką ofertę produktów i usług skierowanych do wszystkich... Czytaj więcej »
W grupie działa się sprawniej, lepiej i można osiągać wyższe cele. Stąd ogromna popularność sieci franczyzowych zrzeszających sklepy detaliczne. Jak wygląda obecnie rynek? Czy rzeczywiście dla detalistów jest to korzystne rozwiązanie? Czytaj więcej »
Organizując ofertę zoologiczną w sklepie spożywczym jednym z podstawowych zadań jakie musimy sobie postawić jest właściwy dobór asortymentu. Sugerujemy skoncentrować się na trzech grupach zwierząt domowych: psach, kotach oraz małych zwierzętach takich jak króliki i gryzonie (chomiki, szynszyle i kawie – dawniej nazywane świnkami morskimi). Ofertę dla ptaków takich jak papugi... Czytaj więcej »
Bezpieczeństwo klientów i zatrudnionych pracowników jest z pewnością priorytetem dla każdego właściciela sklepu. Co zrobić, by zapewnić komfort i bezpieczeństwo kupującym i obsłudze? W Kärcher od dziesięcioleci zajmujemy się zapewnianiem higieny i czystości. Wiemy w jaki sposób działać, by osiągać jak najlepsze efekty jak najmniejszym kosztem. Wiemy co zrobić, by Twój... Czytaj więcej »
Bezpieczeństwo klientów i zatrudnionych pracowników jest z pewnością priorytetem dla każdego właściciela sklepu. Co zrobić, by zapewnić komfort i bezpieczeństwo kupującym i obsłudze? W Kärcher od dziesięcioleci zajmujemy się zapewnianiem higieny i czystości. Wiemy w jaki sposób działać, by osiągać jak najlepsze efekty jak najmniejszym kosztem. Wiemy co zrobić, by Twój... Czytaj więcej »
Każdy sklep – o małej czy dużej powierzchni, położony w centrum czy na obrzeżach miasta, niezależny czy związany z siecią – musi zadbać o swoich klientów. Produkty muszą być widoczne, ułożone w przemyślany i ułatwiający zakupy sposób, a poruszanie po placówce powinno być intuicyjne. Ważne, by podkreślać walory oferty. Na pierwszy rzut oka klient ma zauważyć... Czytaj więcej »
Przemierzając Polskę w celu organizacji lub rewitalizacji oferty zoo w sklepach spożywczych, w wielu miejscach napotykamy na przypadkowo zorganizowaną półkę. Jakby to, co się na niej znajduje i sposób, w jaki jest wyeksponowane nie miało żadnego znaczenia z punktu widzenia sprzedaży. Chcąc jednak zmaksymalizować przychód z każdego metra kwadratowego sklepu, musimy... Czytaj więcej »
Produkty z segmentu zoologicznego są nadal mocno niedoceniane w sklepach spożywczych, podczas gdy mogą stanowić źródło znaczących dochodów. Fachowość kategorii oraz dynamika zachodzących w niej zmian sprawiają, że stosunkowo trudno poruszać się w gąszczu dziesiątek tysięcy indeksów i wybrać te najlepsze. W konsekwencji – sklepy spożywcze często poprzestają na... Czytaj więcej »
Produkty dla zwierząt to kategoria często traktowana po macoszemu w sklepach spożywczych. Powodów tego stanu rzeczy może być wiele. Pomijając te wynikające z zaniedbania, na pierwszym miejscu wymienilibyśmy fachowość dziedziny. Nawet najlepszemu menadżerowi trudno jest śledzić wiele kategorii jednocześnie, a w szczególności tych specjalistycznych, wymagających dużej ilości... Czytaj więcej »
Każdy, nawet najmniejszy sklep może przynieść wysoki dochód. Od właściciela wymaga to jednak przemyślanej strategii – szczególnie w doborze asortymentu. Niestandardowe kategorie, rozszerzenie oferty produktowej w najpopularniejszych segmentach czy zaoferowanie ciekawych usług może być kluczem do sukcesu. Nie bez znaczenia jest też reklama, a także podkreślanie lokalności. Czytaj więcej »
Tomasz Kajdzik, Dyrektor Działu Systemów Mobilnych i Platformy Connector w Asseco Business Solutions, opowiada o tym jak usprawnić rozliczanie rabatów i innych benefitów w branży retail. Czytaj więcej »
Pasja do handlu widoczna jest nie tylko w asortymencie sklepu czy liczbie paragonów, ale przede wszystkim w tym, w jaki sposób rozwijany jest biznes. Nowe kategorie, dodatkowe usługi, niestandardowa ekspozycja czy atrakcyjne programy lojalnościowe to tylko część z pomysłów jakie mogą znacząco wyróżnić placówkę na tle konkurencji, a tym samym zwiększyć obrót i zyski.... Czytaj więcej »
Carlsberg Polska: wyzwania, rozwój, przyszłośćMieszko Musiał, Prezes Zarządu Carlsberg Polska...
Nowe spojrzenie na retailWywiad z Piotrem Kraśnickim, Członkiem Zarządu Modern Expo...
Intermarché z ofertą dla właścicieli sklepówRozmowa z Mariuszem Dudkiem, Dyrektorem ds. Rozwoju Sieci...
Somat przedstawia nowy poziom jakościPatricjus Ziecik, Dyrektor Marketingu Laundry&Home Care w...
„Nie tylko pyszny smak jest istotą naszych serów!”Wywiad z Jackiem Wyrzykiewiczem, PR & Marketing Services...
Mlekovita w minionym roku zbliżyła się do 9,5 mld zł przychoduPodczas Zebrania Przedstawicieli Członków Spółdzielni...
Pogłębia się problem zatorów płatniczych w MŚPRosnące koszty prowadzenia działalności, podwyżki paliwa i...
Eurocash z dwucyfrowym wzrostem sprzedaży i rekordowym wynikiem EBITDAW czwartym kwartale 2022 roku Grupa Eurocash zanotowała...
Klienci wybierając marki własne Netto oszczędzają średnio 30 proc. Siła marek własnych tkwi między innymi w ich cenach...
Panattoni rusza z budową Panattoni Park Lublin IV w ŚwidnikuPanattoni zakupiło ponad 10 ha gruntu w Świdniku i rusza z...
Już 16 kwietnia odbędzie się trzecia edycja Warka Planet of Gamers CupXayoo i Olsza, Pago i Kinga Kujawska, Jcob i Yoshi, Cinkrof i...
Netto podejmuje współpracę z PAH na rzecz wsparcia mieszkańców i uchodźców z UkrainyNetto zachęca klientów do wspólnego niesienia...
Mleczne spotkanie w Białymstoku!W dniu 25 marca 2023 r. na Stadionie Miejskim w Białymstoku...
Wiosenne porządki na talerzu Soczyste owoce Helio So Soft! Daktyle, Figi, Morele, Śliwki...
Graj w zielone… z Big-Active!Marka Big-Active stworzyła wyjątkową kolekcję zielonych...
Nestea wprowadza nowe smakiNowe smaki bazują na klasycznej czarnej herbacie, soczystych...
Mokate Matcha LatteOrientalne smaki inspirowane kulturą Dalekiego Wschodu cieszą...
Mus Truskawki do deserów i nie tylkoWystarczy dodać do ulubionego dania lub deseru...
Lidl rozpoczął kampanię promującą markę Pikok i rozszerzył ofertę na WielkanocZ myślą o nadchodzących Świętach Wielkanocnych...
Wystartowała kampania dla makaronu jajecznego LubellaProdukty będą widoczne w reklamie TV, na VOD, YT...
Krakus na Wielkanoc – Tradycja wyniesiona z domuW najnowszej kampanii Krakus przedstawia pomysły na jedną z...
Słodcy w najnowszym spocie marki DiamantDiamant od pokoleń łączy Polaków przy wspólnym stole...
Oszczędzaj cały dzień z IntermarchéOszczędzanie może stać się stylem życia...
