Wydarzenie, organizowane na terenie kampusu w Kortowie przez Katedrę Mleczarstwa i Zarządzania Jakością Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, po raz kolejny zgromadziło tysiące miłośników nabiału. Uczestnicy mieli okazję nie tylko do degustacji mlecznych przysmaków, lecz także do udziału w warsztatach, konkursach i pokazach kulinarnych. Stoisko Mlekpolu cieszyło się dużym zainteresowaniem odwiedzających, którzy mogli skosztować na nim różnorodnych wyrobów mleczarskich, w tym serów, twarogów oraz nowoczesnych produktów funkcjonalnych.
– Ogólnopolskie Święto Sera to dla Mlekpolu wyjątkowa sposobność do bezpośredniego kontaktu z konsumentami i zaprezentowania naszych doskonałych produktów mleczarskich. Cieszymy się, że możemy być częścią wydarzenia promującego polskie mleczarstwo i w tak atrakcyjny sposób edukującego konsumentów w zakresie zdrowego odżywiania – powiedział Zbigniew Groszyk, Wiceprezes Zarządu SM Mlekpol, który w trakcie Festiwalu odebrał wyróżnienie przyznane Mlekpolowi przez Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
Jubileuszowa edycja wydarzenia miała bardzo bogaty program. W sobotę odbyły się m.in.: konkurs „Serowy Król i Twarogowy Król”, bicie rekordu w rozciąganiu sera mozzarella, pokazy kulinarne „Ser na okrągło” oraz zwiedzanie hali technologicznej. Niedziela upłynęła natomiast pod znakiem śniadaniowych degustacji przygotowanych przez studentów UWM, pokazów „Przez dziurkę sera do kuchni” i finału konkursu konsumentów na najlepszy ser i twaróg. Zarówno pierwszego, jak i drugiego dnia na terenie kampusu działały strefy edukacyjne, laboratoria technologiczne oraz „uliczka seromaniaków” z atrakcjami dla najmłodszych.
Festiwal, objęty patronatem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego, Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego oraz Prezydenta Olsztyna, od lat cieszy się niesłabnącą popularnością i jest jedną z największych promujących nabiał imprez w Polsce.
Źródłlo: Opublikowani
Fot: mat. prasowe
– Ogólnopolskie Święto Sera to dla Mlekpolu wyjątkowa sposobność do bezpośredniego kontaktu z konsumentami i zaprezentowania naszych doskonałych produktów mleczarskich. Cieszymy się, że możemy być częścią wydarzenia promującego polskie mleczarstwo i w tak atrakcyjny sposób edukującego konsumentów w zakresie zdrowego odżywiania – powiedział Zbigniew Groszyk, Wiceprezes Zarządu SM Mlekpol, który w trakcie Festiwalu odebrał wyróżnienie przyznane Mlekpolowi przez Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
Jubileuszowa edycja wydarzenia miała bardzo bogaty program. W sobotę odbyły się m.in.: konkurs „Serowy Król i Twarogowy Król”, bicie rekordu w rozciąganiu sera mozzarella, pokazy kulinarne „Ser na okrągło” oraz zwiedzanie hali technologicznej. Niedziela upłynęła natomiast pod znakiem śniadaniowych degustacji przygotowanych przez studentów UWM, pokazów „Przez dziurkę sera do kuchni” i finału konkursu konsumentów na najlepszy ser i twaróg. Zarówno pierwszego, jak i drugiego dnia na terenie kampusu działały strefy edukacyjne, laboratoria technologiczne oraz „uliczka seromaniaków” z atrakcjami dla najmłodszych.
Festiwal, objęty patronatem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego, Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego oraz Prezydenta Olsztyna, od lat cieszy się niesłabnącą popularnością i jest jedną z największych promujących nabiał imprez w Polsce.
Źródłlo: Opublikowani
Fot: mat. prasowe
