Kategorie produktów

Wywiad z Rafałem Chrzanowskim oraz Marcinem Bojanowiczem z firmy Zbyszko Company S.A.

Czwartek, 14 kwietnia 2016 HURT & DETAL Nr 04/122. Kwiecień 2016
O sukcesie sprzedażowym ROKO, nowych produktach i planach na przyszłość rozmawiamy z Rafałem Chrzanowskim, Dyrektorem Handlowym oraz Marcinem Bojanowiczem, Dyrektorem Marketingu w Zbyszko Company S.A.
Jaki był miniony rok dla Zbyszko Company S.A.?

Rok 2015 był bardzo dobrym okresem dla Firmy Zbyszko. Patrząc jednak na to jak zachowywał się rynek, obserwując zachowania i oczekiwania konsumentów – śmiało możemy powiedzieć, iż był to rok ciężki. Firma przez ostatnie 15 lat charakteryzowała się produkcją napojów i wód. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów, na przełomie października i listopada ubiegłego roku wprowadziliśmy na rynek nowy produkt – soki w litrowych butelkach typu PET w technologii NFC. ROKO Premium o pojemności 1 litra, bo o nich mowa, produkowane są nie z koncentratu, ale ze świeżych, wyciskanych owoców. Jest to produkt całkowicie prozdrowotny, niezawierający żadnych dodatków, oparty o naturalne składniki, czyli pozyskiwany wyłącznie poprzez wyciskanie. ROKO Premium sok 100% wyciskany z owoców, zdecydowanie wyróżnia się na tle konkurencji, która oferuje rynkowi przede wszystkim soki z koncentratu.

Rynek bardzo dobrze zareagował na naszą nowość i mocno zainteresował się produktem. Wszyscy nasi bezpośredni odbiorcy, dystrybutorzy oraz sieci handlowe od razu przyjęli ofertę z ogromnym zainteresowaniem i zaciekawieniem. Potwierdza to fakt, że w przypadku kanału tradycyjnego już w listopadzie mieliśmy dostępność ROKO Premium we wszystkich znaczących hurtowniach w Polsce.

W ubiegłym roku zaszło u nas także wiele zmian strukturalnych, które przełożyły się na jeszcze bardziej wydajną pracę. Podjęliśmy m.in. decyzję o lepszej współpracy z naszymi kontrahentami w oparciu o system mobilny Comarch Online Distribution, który pozwala odczytywać odpowiednio wszystkie parametry dotyczące naszych produktów, m.in. rotację czy stany magazynowe u naszych partnerów. Umożliwia również odpowiednio dobierać takie instrumenty jak promocje zakupowe i odsprzedażowe.

Stawiacie na innowacyjność rozwiązań. Czy inwestycja w zakłady opierające się na technologiach aseptycznych, które pozwalają produkować zdrowsze produkty, opłaciła się? Jak takie działania wpływają na sprzedaż Waszych produktów?

Firma Zbyszko nieustannie pracuje nad innowacyjnymi projektami, co zawsze było naszą mocną stroną. Byliśmy pierwszą firmą, która w 2004 roku wprowadziła na rynek wody smakowe, kreując tym samym modę na spożywanie takich produktów – zajmując pierwsze miejsce wśród producentów. Naszą innowacyjność pokazaliśmy również wprowadzając na rynek brand ROKO – napój bez konserwantów i sztucznych słodzików. On również produkowany jest na linii aseptycznej, a jego rozlew odbywa się bez udziału powietrza. Poszerzając nasze portfolio o napój ROKO, przygotowaliśmy całkiem nową propozycję dla młodzieży, przez co zwiększyliśmy naszą grupę docelową. Nigdy wcześniej nie dedykowaliśmy produktów dla osób w tym wieku.

Zmieniliśmy praktycznie całe portfolio na produkty prozdrowotne, obecnie wszystkie nasze brandy są bez konserwantów, bez sztucznych słodzików i barwników, co zmieniło wizerunek naszej firmy w środowisku biznesowym. Dzięki takim działaniom pokazujemy, że jesteśmy firmą innowacyjną, nowoczesną i idącą zgodnie z trendami panującymi na rynku.

Firma Zbyszko była jedną z pierwszych, o ile nie pierwszą w Polsce, która zaczęła funkcjonować z technologią aseptyczną, a przypomnę, że wprowadziliśmy ją już w 2004 roku. Inwestycja w innowacyjne technologie pozwala nam produkować soki, napoje i wody smakowe najwyższej jakości. Rozwiązania technologiczne wykorzystywane w naszych zakładach wymagały dużych nakładów finansowych, ale najważniejsze, że przełożyły się na zadowolenie naszych partnerów biznesowych oraz konsumentów.

Seria „3” to lider w swojej kategorii. Jednak wasze kolejne propozycje również odnoszą sukcesy. Co składa się na sukces napojów ROKO? Jak wygląda ich sprzedaż?

Lata 2013-2014 były szczególnie wyjątkowe właśnie ze względu na wprowadzenie napojów ROKO o pojemności 400 ml – produktów z 20-procentową zawartością soku, które skierowane były głównie do młodzieży. Bardzo szybko wprowadziliśmy w tej samej serii również rodzinne opakowania o pojemności 1 litra. Był to niekwestionowany hit i sukces, za który otrzymaliśmy wiele nagród i w niespełna rok osiągnęliśmy obrót 60 mln zł. Jest to wyjątkowe osiągnięcie w branży FMCG w sektorze soft drinków. Dobra sprzedaż nadal się utrzymuje, a zdecydowanym przełomem i elementem, który doprowadził do tak dobrego przyjęcia nowego napoju było to, że skierowaliśmy produkt do tzw. mainstremowej, nowoczesnej młodzieży. Niekonwencjonalny design, inny niż przeciętne, nudne pozycje występujące na półce, trafił bezpośrednio w gusta naszych konsumentów. Sprawdziła się też poręczna butelka typu PET, która jest zdecydowanie wygodniejsza w użytkowaniu w porównaniu do konkurencyjnych produktów, które do niedawna były dostępne tylko w opakowaniach szklanych. Korzyści są obustronne, ponieważ nasza propozycja podbiła serca konsumentów, a dla nas był to niekwestionowany sukces, dzięki któremu marka ROKO zajęła pozycję wicelidera w naszym portfolio, tuż za serią „3”.

Czy możemy w najbliższym czasie spodziewać się nowości produktowych od Zbyszko Company S.A.?

Na 2016 rok przewidzieliśmy, co najmniej trzy nowe projekty, z których jeden już ujrzał światło dzienne. Na przełomie stycznia i lutego poszerzyliśmy grupę asortymentową ROKO o ROKO Premium sok 100% wyciskany z owoców o pojemności 300 ml. Tym samym chcieliśmy dać dzieciom i młodzieży szkolnej poręczny produkt, który zmieści się do każdego plecaka i jest zgodny z obecnym rozporządzeniem dotyczącym sprzedaży produktów w sklepikach szkolnych. Dla nas jest to przedsionek wejścia do kanału HoReCa, w którym do tej pory nie funkcjonowaliśmy, a jeśli tak, to w bardzo minimalnym zakresie. Zmieniliśmy też koncept na napoje typu cola. Reaktywowaliśmy Polo Cocktę kultową polską colę , która była kiedyś bardzo znana i budzi pozytywne skojarzenia. Stwierdziliśmy, że rozpoznawalność tego brandu jest ogromna i warto to wykorzystać, tym bardziej, że mieliśmy mnóstwo zapytań i próśb o odtworzenie tej marki.

Mamy przed sobą jeszcze dwa bardzo innowacyjne, ciekawe projekty, o których nie mogę jeszcze wszystkiego powiedzieć, ale zdradzę rąbek tajemnicy. Chcemy w najbliższych tygodniach wprowadzić na rynek serię „3” w młodzieżowych, designerskich opakowaniach, w puszce typu „slim”, o pojemności 250 ml. Tak, więc 3 cytryny, 3 pomarańcze i Polo Cockta – będą dostępne właśnie w takim formacie. Jesteśmy już do tego przygotowani i za chwilę można będzie spodziewać się debiutu. Przy świetnej „choreografii” marketingowej, pozyskamy jeszcze tę grupę młodzieży, która zna i lubi nasze napoje w opakowaniu 2 i 1,75 litra.

W najbliższym czasie będziemy też dużo udzielali się w segmencie wodnym, bo trendy na picie wody ukazują się chyba najwyraźniej w całym rynku FMCG i niebawem, bo na przestrzeni kwietnia i maja, nowy projekt ujrzy światło dzienne. Na razie jednak, nie chcemy zdradzać więcej szczegółów.

Zbyszko chętnie sponsoruje programy telewizyjne czy festiwale, m.in. „The Voice of Poland”, „Must Be The Music – Tylko muzyka” czy sopockie Top Trendy. Jak ważne miejsce w waszej strategii marketingowej zajmują takie działania?

Nasza Firma była, jest i będzie bardzo aktywna w mediach, począwszy od aktywnego działania na Facebooku po media tradycyjne. Dla nas ważne są nie tylko spoty reklamowe w telewizji, ale też wydarzenia muzyczne. Wielokrotnie byliśmy głównym sponsorem takich właśnie eventów. Muzyka zawsze była bliska Polakom i stanowiła elementem ich życia. Takie programy jak Must be the Music – Tylko Muzyka, The Voice of Poland, Eska Music Awards, festiwale sopockie czy w Opolu – zawsze były nam bliskie i zawsze z takiej formuły korzystaliśmy. Te programy w swoim czasie przyniosły nam wielu fanów, a to przełożyło się na wiernych konsumentów naszych produktów. Takie działania z pewnością będziemy powielać i już jesteśmy po zakończeniu negocjacji sponsoringu dwóch dużych eventów muzycznych. Oczywiście bywają momenty, kiedy na chwilę odstępujemy od danej formuły, bo każda z nich, jeżeli jest zbyt długo prowadzona, staje się mniej skuteczna.

Jak prezentują się trendy rozwoju rynku napojów w Polsce?

Jesteśmy w tej branży od wielu lat i obserwujemy trendy rynku z roku na rok, więc mogę powiedzieć, że napoje gazowane i niegazowane były zawsze popularne i gościły na polskich stołach – i to się nie zmieni. Badania pokazują, że mimo tendencji prozdrowotnych, które kierują myślenie i prace marketingowe wszystkich producentów na inne kategorie produktów, to napoje gazowane zajmują skutecznie jedno z wyższych miejsc w rankingach. Badania, m.in. firmy Nielsen pokazują, że sektor z roku na rok się rozwija. Nie jest to już wzrost dwucyfrowy jak 10 lat temu, a ok. 3-4%. Natomiast kategorią charakteryzującą się największymi przyrostami jest woda i tutaj również jesteśmy obecni z naszą marką Veroni, w zakresie wód mineralnych – Pure i Perle, jak i wód smakowych, które w Polsce wyjątkowo ukształtowały się, jako znacząca grupa asortymentowa. Tak jak wspomniałem wcześniej, Firma Zbyszko ma w planach szereg działań, które w większym stopniu wkroczą w zakres wód mineralnych.

Jakie są cele firmy Zbyszko na najbliższy rok?

Rok 2016 będzie dla nas okresem, w którym będziemy chcieli podtrzymać pozycję lidera na rynku w napojach owocowych gazowanych, budować coraz to większe udziały w kategorii wody i zwiększać pozycję w segmencie soków, w których dopiero rozpoczęliśmy działalność. Nadal bardzo mocno będziemy rozwijać ekspansję na rynki zagraniczne i w tym miejscu mogę się pochwalić, że jako zespół, mamy już kilkanaście znaczących kontraktów handlowych z dużymi zagranicznymi partnerami. Bierzemy czynny udział na targach branżowych m.in. w Anuga w Kolonii, Gulfood w Dubaju, a wcześniej na SIAL w Paryżu. W zeszłym roku uczestniczyliśmy także na targach w Algierii, Stanach Zjednoczonych czy Turcji.

Firma nieustannie inwestuje w zrównoważony rozwój zarówno zakładów produkcyjnych, innowacji, a także nieustannie buduje strategię dla swoich marek.

Dziękuję za rozmowę.
Joanna Kowalska


tagi: Rafał Chrzanowski , Marcin Bojanowicz , Zbyszko Company S.A. ,