Wywiady

Trzy pytania do Konrada Mickiewicza

Piątek, 25 stycznia 2013 Autor: Maja Święcka,
Trzy pytania do Konrada Mickiewicza, Vice Prezesa Zarządu, Dyrektora ds. Rozwoju Bomilla/Bałtyk kieruje Maja Święcka.

ZPC Bałtyk to bogactwo asortymentu – w ofercie posiadacie Państwo czekolady, bombonierki, galaretki w czekoladzie – w niewielkich palcówkach detalicznych nie sposób umieścić pełną ofertę, które produkty są tymi topowymi, o których detaliści powinni pamiętać komponując sklepową półkę?

Naszymi hitami są  Fantazja Deserowa i Fantazja Mleczna – mieszanki cukierków czekoladowych w formie mini pralinek, o wysokiej zawartości czekolady.
Kolejnym hitem jest rodzina czekolad nadziewanych 150 g w siedmiu wyjątkowych smakach: Truskawaka, Mintu, Marzipan, Whisky & Coffe, Amaretto, Malibo, Advocato.  W naszych czekoladach nadzienie jest zamknięte w 12 wypukłych kostkach. Ta cecha jest szczególnie ceniona przez klientów.
Następny topowy produkt to Likworki gdańskie - mieszanka cukierków, z płynnym alkoholizowanym nadzieniem (brandy, żubrówka i żurawinówka), zamkniętym w cukrowej skorupce otoczonej czekoladą marki Bałtyk.
Na koniec pozycja obowiązkowa, każdego sklepu to nasze lizaki w kształcie serca: Cmok, One Cola, Buziakowe Zoo. Produkt o charakterze impulsowym, w opakowaniach przystosowanych do sprzedaży w obrębie stanowisk kasowych.

2013 to okrągły jubileusz dla ZPC Bałtyk, czy planujecie to uczcić w jakiś szczególny sposób?

Tak, bieżący rok to nasz 90-lecie. W Gdańsku w latach 20-tych XX wieku funkcjonowały trzy fabryki produkujące słodycze: Anglas, Kosma oraz Baltic. Obecny ZPC Bałtyk to spadkobierca tych tradycji. Co ciekawe, nasza fabryka znajduje się dokładnie w tym samym miejscu co przed 90 laty. Okrągły jubileusz planujemy obejść hucznie, trwają już nad tym prace, nie chciałbym zdradzać teraz zbyt wielu szczegółów.

Jakie nowości rynkowe pojawią się w Waszej ofercie w ciągu najbliższych miesięcy?

Nasza propozycje na 2013 to nowa, odświeżona linia galaretek Fantazja o smakach: wiśnia, czarna porzeczka, pomarańcza i ananas. Nasze cukierki urosły i otrzymały  nową atrakcyjną szatę graficzną. Uzupełnieniem mieszanki jest Jollo – niskokaloryczny, impulsowy batonik w formie galaretki o smaku pomarańczy  i ananasa , idealny na nadchodzący sezon wiosna/lato.

tagi: Konrad Mickiewicz , Bomilla , Bałtyk ,