PIM wyróżniona
Kluczbork na początku września stał się centrum polskiego pszczelarstwa. Ogólnopolskie Dni Pszczelarza, połączone z Dożynkami Wojewódzkimi, zgromadziły pszczelarzy z całej Polski, przedstawicieli organizacji branżowych, środowiska naukowego, administracji państwowej oraz władz wojewódzkich i samorządowych.
Jednym z wydarzeń w trakcie obchodów było uhonorowanie Stowarzyszenia Polska Izba Miodu za wsparcie udzielone pszczelarzom poszkodowanym w wyniku powodzi, która w 2024 roku dotknęła południowo-zachodnią Polskę. Żywioł spowodował poważne straty w wielu pasiekach, niszcząc rodziny pszczele, ule oraz infrastrukturę niezbędną do prowadzenia działalności pszczelarskiej. Polska Izba Miodu zaangażowała się w pomoc poszkodowanym, przekazując materiały i wyposażenie potrzebne do odbudowy pasiek oraz odtworzenia rodzin pszczelich.
- Nie zastanawialiśmy się czy powinniśmy się zaangażować, tylko jak możemy zrobić to możliwie szybko i konkretnie. Polska Izba Miodu jest częścią tego środowiska, dlatego chcemy być blisko pszczelarzy nie tylko w rozmowach o rozwoju rynku, ale także wtedy, gdy trzeba wspólnie zmierzyć się z kryzysem i pomóc w odbudowie pasiek - mówi Przemysław Rujna, Sekretarz Generalny Stowarzyszenia Polska Izba Miodu.
Oficjalne podziękowanie przekazali Antoni Ożóg, prezes Wojewódzkiego Związku Pszczelarzy w Opolu oraz Krzysztof Witwicki, prezydent Polskiego Związku Pszczelarskiego, którzy podkreślali, że
odbudowa pasiek po tak dużej katastrofie nie kończy się wraz z przekazaniem sprzętu czy materiałów. To proces wymagający czasu, zaangażowania i współpracy wielu środowisk. Pomoc pszczelarzom oznacza jednocześnie wsparcie w odbudowie rodzin pszczelich, a tym samym ochronę zapylaczy, które odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu ekosystemów, zachowaniu bioróżnorodności i produkcji żywności.
Baza Polskich Miodów - przełom dla branży
Ogólnopolskie Dni Pszczelarza były również okazją do rozmów o jakości i autentyczności miodu. W wydarzeniu uczestniczyła Dorota Bocheńska, Główna Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, która podczas swojego wystąpienia przypomniała o inicjatywie utworzenia Bazy Polskich Miodów.
Projekt zakłada stworzenie referencyjnego zbioru autentycznych miodów pochodzących z polskich pasiek. Zgromadzone w bazie próbki i dane mają stanowić punkt odniesienia pozwalający lepiej identyfikować charakterystyczne cechy polskich miodów i wspierać ocenę ich pochodzenia oraz autentyczności.
- Baza Polskich Miodów może stać się bardzo ważnym narzędziem dla całego rynku, ale jej wartość będzie zależała przede wszystkim od jakości zgromadzonych danych i reprezentatywności próbek. Dlatego tak istotna jest współpraca pszczelarzy, administracji, naukowców, laboratoriów i organizacji branżowych. Potrzebujemy rozwiązań opartych na rzetelnej wiedzy, które pozwolą skuteczniej weryfikować pochodzenie i autentyczność miodu, przeciwdziałać zafałszowaniom i wzmacniać zaufanie konsumentów - podkreśla Przemysław Rujna z PIM.
Polska Izba Miodu deklaruje gotowość do wspierania tej inicjatywy oraz budowania porozumienia pomiędzy branżą, środowiskiem pszczelarskim, nauką i administracją. Wspólnym celem powinno być stworzenie narzędzi pozwalających skuteczniej chronić jakość miodu, wspierać uczciwych uczestników rynku oraz wzmacniać zaufanie konsumentów.
Źródło: Weber Shandwick
Fot. mat. prasowe
Kluczbork na początku września stał się centrum polskiego pszczelarstwa. Ogólnopolskie Dni Pszczelarza, połączone z Dożynkami Wojewódzkimi, zgromadziły pszczelarzy z całej Polski, przedstawicieli organizacji branżowych, środowiska naukowego, administracji państwowej oraz władz wojewódzkich i samorządowych.
Jednym z wydarzeń w trakcie obchodów było uhonorowanie Stowarzyszenia Polska Izba Miodu za wsparcie udzielone pszczelarzom poszkodowanym w wyniku powodzi, która w 2024 roku dotknęła południowo-zachodnią Polskę. Żywioł spowodował poważne straty w wielu pasiekach, niszcząc rodziny pszczele, ule oraz infrastrukturę niezbędną do prowadzenia działalności pszczelarskiej. Polska Izba Miodu zaangażowała się w pomoc poszkodowanym, przekazując materiały i wyposażenie potrzebne do odbudowy pasiek oraz odtworzenia rodzin pszczelich.
- Nie zastanawialiśmy się czy powinniśmy się zaangażować, tylko jak możemy zrobić to możliwie szybko i konkretnie. Polska Izba Miodu jest częścią tego środowiska, dlatego chcemy być blisko pszczelarzy nie tylko w rozmowach o rozwoju rynku, ale także wtedy, gdy trzeba wspólnie zmierzyć się z kryzysem i pomóc w odbudowie pasiek - mówi Przemysław Rujna, Sekretarz Generalny Stowarzyszenia Polska Izba Miodu.
Oficjalne podziękowanie przekazali Antoni Ożóg, prezes Wojewódzkiego Związku Pszczelarzy w Opolu oraz Krzysztof Witwicki, prezydent Polskiego Związku Pszczelarskiego, którzy podkreślali, że
odbudowa pasiek po tak dużej katastrofie nie kończy się wraz z przekazaniem sprzętu czy materiałów. To proces wymagający czasu, zaangażowania i współpracy wielu środowisk. Pomoc pszczelarzom oznacza jednocześnie wsparcie w odbudowie rodzin pszczelich, a tym samym ochronę zapylaczy, które odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu ekosystemów, zachowaniu bioróżnorodności i produkcji żywności.
Baza Polskich Miodów - przełom dla branży
Ogólnopolskie Dni Pszczelarza były również okazją do rozmów o jakości i autentyczności miodu. W wydarzeniu uczestniczyła Dorota Bocheńska, Główna Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, która podczas swojego wystąpienia przypomniała o inicjatywie utworzenia Bazy Polskich Miodów.
Projekt zakłada stworzenie referencyjnego zbioru autentycznych miodów pochodzących z polskich pasiek. Zgromadzone w bazie próbki i dane mają stanowić punkt odniesienia pozwalający lepiej identyfikować charakterystyczne cechy polskich miodów i wspierać ocenę ich pochodzenia oraz autentyczności.
- Baza Polskich Miodów może stać się bardzo ważnym narzędziem dla całego rynku, ale jej wartość będzie zależała przede wszystkim od jakości zgromadzonych danych i reprezentatywności próbek. Dlatego tak istotna jest współpraca pszczelarzy, administracji, naukowców, laboratoriów i organizacji branżowych. Potrzebujemy rozwiązań opartych na rzetelnej wiedzy, które pozwolą skuteczniej weryfikować pochodzenie i autentyczność miodu, przeciwdziałać zafałszowaniom i wzmacniać zaufanie konsumentów - podkreśla Przemysław Rujna z PIM.
Polska Izba Miodu deklaruje gotowość do wspierania tej inicjatywy oraz budowania porozumienia pomiędzy branżą, środowiskiem pszczelarskim, nauką i administracją. Wspólnym celem powinno być stworzenie narzędzi pozwalających skuteczniej chronić jakość miodu, wspierać uczciwych uczestników rynku oraz wzmacniać zaufanie konsumentów.
Źródło: Weber Shandwick
Fot. mat. prasowe
