Wywiady

Rynek czekolad: większe formaty i nowe doznania smakowe

Środa, 11 lutego 2026 HURT & DETAL Nr 02/240. Luty 2026
Maria Kozioł, Kierownik Działu Rozwoju i Projektowania, Terravita
Jak zmieniają się oczekiwania konsumentów wobec czekolady?

Rynek czekolad stale ewoluuje – konsumenci nie poszukują już wyłącznie klasycznych batoników czy standardowych tabliczek. Coraz większe znaczenie zyskują produkty oferujące pełniejsze doświadczenie smakowe, bogatsze tekstury oraz bardziej emocjonalne przeżycia podczas degustacji.

Trendy na 2026 rok wskazują, że kluczowe stają się wielowymiarowe kompozycje smaków i aromatów, trafiające zarówno do młodszych, jak również bardziej dojrzałych odbiorców. Jednocześnie rośnie zainteresowanie większymi formatami czekolad, które dają poczucie obfitości, sprzyjają dzieleniu się i są postrzegane jako synonim jakości oraz wyjątkowej przyjemności – zarówno prezentowej, jak i tej „dla siebie”.

Które produkty z Państwa oferty wpisują się w te oczekiwania?

Linia GRANDE marki Terravita doskonale odpowiada na te trendy, stawiając na wyraziste kontrasty smakowe, bogate połączenia tekstur oraz format XXL o gramaturze 235 g. To propozycje, które oferują nie tylko większą porcję czekolady, ale również pełnowartościowe doświadczenie smakowe – angażujące zmysły i zachęcające do dzielenia się. W ofercie znajdują się zarówno warianty inspirowane domowymi wypiekami, jak rabarbar & kruche ciasto, egzotyczne połączenia kokos & mango, klasyczne kontrasty wiśnia-jogurt, jak i nowoczesne interpretacje, m.in. z nadzieniem bananowo-toffi i chipsami bananowymi inspirowane deserem banoffee czy karmelowo-jogurtowe nadzienie z orzechami laskowymi. Całość uzupełnia świeży, lekko kwaskowy wariant kiwi-jogurt.

Jak będzie ewoluować rynek czekolady?

Rosnąca popularność różnorodnych, kreatywnych kombinacji smakowych pokazuje, że polski rynek czekolad jest gotowy na propozycje łączące tradycję z innowacją. Takie podejście odpowiada zarówno na potrzeby młodszych, poszukujących nowych doznań konsumentów, jak i bardziej dojrzałych odbiorców, ceniących jakość i dopracowany smak.




tagi: Terravita , rynek spożywczy , sprzedaż , handel , konsument , FMCG , hurt , detal , produkty spożywcze , nowości , przemysł spożywczy , sieci handlowe , sklepy spożywcze ,