Z Małgorzatą Pietrzyk-Żarską, Dyrektorką ds. Zrównoważonego Rozwoju w Grupie Green Holding, rozmawiają Anna Link, Managing Director SME & Corporate Banking Strategy and Business Development, oraz Michał Siwek, Dyrektor Biura Dekarbonizacji i Bioróżnorodności w BNP Paribas Bank Polska.
Zeskanuj i obejrzyj rozmowę
Grupa Green Holding od 2022 roku realizuje strategię „Jesteśmy Green”, w której określono 27 celów, jakie miały zostać osiągnięte do 2025 roku. Które z nich udało się zrealizować, a które okazały się największym wyzwaniem?
Na koniec 2024 roku mieliśmy już zrealizowane 22 z 27 celów naszej strategii, co stanowi niemal 80%. Przyglądając się całemu procesowi – od wdrożenia strategii po jej realizację – uważam, że w przypadku tak dużej grupy jak nasza największym wyzwaniem było tak naprawdę ustalenie wspólnych priorytetów, zebranie danych oraz rozpoczęcie raportowania.
Natomiast gdybym miała wskazać konkretne cele, które były szczególnie wymagające, to z naszego punktu widzenia należą do nich: redukcja zużycia wody wykorzystywanej do nawadniania upraw oraz inwestycje w odnawialne źródła energii.
Woda to kluczowy zasób w Państwa produkcji. W jednym z założeń strategii Green Holding znajduje się cel ograniczenia zużycia wody wykorzystywanej do nawadniania o 5% do końca 2025 roku. Tymczasem raport z 2024 roku pokazuje, że ilość wody potrzebna do nawadniania jednego hektara upraw wzrosła o 97% względem 2021 roku. Z czego wynikają te trudności?
Na wzrost zużycia wody wpływ mają zmieniające się warunki klimatyczne – przede wszystkim wzrost średnich temperatur w sezonie letnim oraz przedłużające się okresy suszy. Pomimo działań, które podejmujemy na co dzień, zużycie wody w ostatnich latach systematycznie rośnie. Z obserwacji naszych ekspertów wynika również, że zjawiska suszy będą się nasilać i wydłużać.
W odpowiedzi na te wyzwania inwestujemy w instalacje, których zadaniem jest dostarczanie roślinom dokładnie takiej ilości wody, jakiej potrzebują. Zamiast deszczownic stosujemy taśmy nawadniające, które pozwalają na podawanie wody bezpośrednio do bryły korzeniowej.
Posiadamy własne stacje meteorologiczne, które umożliwiają nam bieżące monitorowanie warunków atmosferycznych – jeśli prognozowane są opady, wstrzymujemy proces nawadniania.
Wykorzystujemy również zdjęcia satelitarne oraz drony, które na bieżąco monitorują stan upraw. Dzięki mapom satelitarnym jesteśmy w stanie precyzyjnie identyfikować obszary wymagające nawodnienia i dostarczać wodę wyłącznie tam, gdzie jest to rzeczywiście konieczne.
Dodatkowo wszystkie nasze pola zostały wyposażone w czujniki pomiaru wilgotności gleby, które dostarczają informacji o faktycznym zapotrzebowaniu roślin na wodę.
Jakie plany ma Green Holding na przyszłość w kontekście transformacji i które z nich będą tymi najtrudniejszymi?
W 2026 roku planujemy opublikować nową strategię zrównoważonego rozwoju na kolejne pięć lat.
Z perspektywy naszej grupy największym wyzwaniem będzie rozpoczęcie raportowania emisji w całym łańcuchu dostaw. Będzie to wymagało od nas pozyskiwania danych od wielu partnerów – w tym od mniejszych dostawców, którzy często nie mają jeszcze doświadczenia w raportowaniu środowiskowym. W związku z tym konieczne będzie zapewnienie im odpowiedniego wsparcia, a także wypracowanie wspólnych standardów i zasad współpracy w tym obszarze.
Dziękujemy za rozmowę.
Zeskanuj i obejrzyj rozmowę
Grupa Green Holding od 2022 roku realizuje strategię „Jesteśmy Green”, w której określono 27 celów, jakie miały zostać osiągnięte do 2025 roku. Które z nich udało się zrealizować, a które okazały się największym wyzwaniem?
Na koniec 2024 roku mieliśmy już zrealizowane 22 z 27 celów naszej strategii, co stanowi niemal 80%. Przyglądając się całemu procesowi – od wdrożenia strategii po jej realizację – uważam, że w przypadku tak dużej grupy jak nasza największym wyzwaniem było tak naprawdę ustalenie wspólnych priorytetów, zebranie danych oraz rozpoczęcie raportowania.
Natomiast gdybym miała wskazać konkretne cele, które były szczególnie wymagające, to z naszego punktu widzenia należą do nich: redukcja zużycia wody wykorzystywanej do nawadniania upraw oraz inwestycje w odnawialne źródła energii.
Woda to kluczowy zasób w Państwa produkcji. W jednym z założeń strategii Green Holding znajduje się cel ograniczenia zużycia wody wykorzystywanej do nawadniania o 5% do końca 2025 roku. Tymczasem raport z 2024 roku pokazuje, że ilość wody potrzebna do nawadniania jednego hektara upraw wzrosła o 97% względem 2021 roku. Z czego wynikają te trudności?
Na wzrost zużycia wody wpływ mają zmieniające się warunki klimatyczne – przede wszystkim wzrost średnich temperatur w sezonie letnim oraz przedłużające się okresy suszy. Pomimo działań, które podejmujemy na co dzień, zużycie wody w ostatnich latach systematycznie rośnie. Z obserwacji naszych ekspertów wynika również, że zjawiska suszy będą się nasilać i wydłużać.
W odpowiedzi na te wyzwania inwestujemy w instalacje, których zadaniem jest dostarczanie roślinom dokładnie takiej ilości wody, jakiej potrzebują. Zamiast deszczownic stosujemy taśmy nawadniające, które pozwalają na podawanie wody bezpośrednio do bryły korzeniowej.
Posiadamy własne stacje meteorologiczne, które umożliwiają nam bieżące monitorowanie warunków atmosferycznych – jeśli prognozowane są opady, wstrzymujemy proces nawadniania.
Wykorzystujemy również zdjęcia satelitarne oraz drony, które na bieżąco monitorują stan upraw. Dzięki mapom satelitarnym jesteśmy w stanie precyzyjnie identyfikować obszary wymagające nawodnienia i dostarczać wodę wyłącznie tam, gdzie jest to rzeczywiście konieczne.
Dodatkowo wszystkie nasze pola zostały wyposażone w czujniki pomiaru wilgotności gleby, które dostarczają informacji o faktycznym zapotrzebowaniu roślin na wodę.
Jakie plany ma Green Holding na przyszłość w kontekście transformacji i które z nich będą tymi najtrudniejszymi?
W 2026 roku planujemy opublikować nową strategię zrównoważonego rozwoju na kolejne pięć lat.
Z perspektywy naszej grupy największym wyzwaniem będzie rozpoczęcie raportowania emisji w całym łańcuchu dostaw. Będzie to wymagało od nas pozyskiwania danych od wielu partnerów – w tym od mniejszych dostawców, którzy często nie mają jeszcze doświadczenia w raportowaniu środowiskowym. W związku z tym konieczne będzie zapewnienie im odpowiedniego wsparcia, a także wypracowanie wspólnych standardów i zasad współpracy w tym obszarze.
Dziękujemy za rozmowę.
