sery pleśniowe

• 

  Pleśń na zdrowie

  Komponując asortyment w placówce detalicznej nie możemy zapomnieć o serach pleśniowych. Odpowiedź na pytanie „dlaczego?” jest bardzo prosta. Są one bowiem nieodłącznym elementem diety zarówno młodszych, jak i starszych konsumentów.

  

• 

  Zarobić na pleśni

  Sery pleśniowe cieszą się coraz większym zainteresowaniem wśród klientów i dlatego wykorzystywane są do zup, sosów, różnego rodzaju farszów i innych potraw - warto je mieć w ofercie sklepu, i to nie tylko pojedyncze ich gatunki, ale w miarę możliwości jak najszerszy wachlarz tych serów.

  

• Camembert i Brie - sery pleśniowe

  Wielu smakoszy twierdzi, że gdyby musieli wybrać spośród wszystkich gatunków sera tylko jedną grupę, byłyby to z pewnością sery miękkie z białą pleśnią, czyli słynne Camembert i Brie.