24 maja 2012 roku w warszawskim Teatrze Kamienica, zostaną wręczone statuetki i wyróżnienia w II Edycji konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”

rynek piwa

Znajdź artykuł

Grupa Żywiec podsumowuje 2011 rok

W 2011 r. Grupa Żywiec powróciła do wzrostów po dwóch latach spadku. Wzrost wolumenu w 2011 r. vs. 2010 r. przekroczył 2 proc. Największą zwyżkę (ponad 6 proc.) Grupa Żywiec zanotowała w czwartym kwartale 2011 r. W tym czasie dynamika sprzedaży Grupy Żywiec była dwukrotnie wyższa niż dynamika całego rynku piwa.
Rozmowa Z Sebastianem Tołwińskim, Rzecznikiem Prasowym Grupy Zywiec S.A.

O rynku piwa rozmawiamy z Sebastianem Tołwińskim, Rzecznikiem Prasowym Grupy Żywiec S.A.
Branża piwowarska po I półroczu - historyczny spadek

Pierwsza połowa roku przyniosła branży piwowarskiej najgorsze od 1989 r. wyniki sprzedaży. Spadek sprzedaży na rynku krajowym wyniósł 12,5 proc. Spowolnienie gospodarcze jest tylko jedną z przyczyn. Wpływ na załamanie w sektorze piwowarskim mają także podwyżka podatku akcyzowego o 13,6 proc. oraz naturalne nasycenie rynku.
Browary gotowe na spadek popytu

Jak można przeczytać w Rzeczpospolitej, Polacy w 2009r. mogą kupić nawet 1,5 mln hl mniej piwa niż w tym roku - szacują browary. Do zakupów zniechęcają ceny.
Największe eksportowe piwo z Polski

Tyskie - największa polska marka piwa, której udziały w krajowym rynku w ubiegłym roku wyniosły 16,5 proc., coraz lepiej radzi sobie również poza granicami kraju i jest najczęściej eksportowanym polskim piwem. Eksport Tyskiego w minionym roku nie tylko przekroczył wolumen, jaki osiągnęły wszystkie marki Kompanii Piwowarskiej w roku 2006, ale także stanowi niemal 1/3...
Lider wśród alkoholi

Piwo jest zdecydowanym liderem wśród alkoholi w Polsce. W ciągu roku polski konsument spożywa ponad 95 litrów tego złocistego trunku, a pod względem udziałów w wielkości sprzedaży wszystkich alkoholi piwo jest od lat numerem 1. Nie może więc dziwić to, że na piwo wydajemy więcej niż na inne alkohole. Pomimo tego, że jest to trunek stosunkowo tani, ma ponad połowę udziałów...
Piwo mocne - "Whisky z pianką"

Popularne w Polsce piwo mocne ma w sobie coś z whisky - na chwilę rozgrzewa język a na podniebieniu i w przełyku na długo pozostawia cierpko-alkoholowy smak. Piwo mocne należy podawać w temperaturze 10-11 stopni, gdyż niska temperatura obniża lotność związków, które tworzą bukiet smakowy piwa - podane w wyższej temperaturze mają pełny smak. Zawartość ekstraktu sięgająca...
„Wolny wybór?” – stosunek polaków do piwa bezalkoholowego

Spontaniczne orzeźwienie letniego deszczu. Powiew entuzjazmu w wakacyjną noc. Subtelny smak porannej rosy. Co dziesiąty Polak kojarzy piwo bezalkoholowe z przyjemnością i odprężeniem. Tak wynika z raportu „Wolny wybór?".
Złocisty trunek - czyli rynek piwa w Polsce

Polski rynek piwny jest jednym z dynamiczniej rozwijających się rynków w Europie. Po osiągnięciu średniej europejskiej, zbliżamy się do niebotycznej, jak się kiedyś wydawało, bariery 100 l per capita. Rok ubiegły oprócz ciągłego wzrostu charakteryzował się również konsolidacją międzynarodowych graczy. Zwiększał się udział handlu nowoczesnego, spowodowany m.in....
Mocne z pianką

Do tej pory spożycie piw mocnych w Polsce stanowiło swoisty fenomen, o znaczeniu niespotykanym na zagranicznych rynkach piwnych. W ostatnim czasie obserwuje się jednak tendencję spadku zainteresowania piwami o podwyższonej zawartości alkoholu, jednakże posiadają one liczne grono swoich stałych miłośników, co z pewnością ma niebagatelny wpływ na stabilizację tego segmentu...
Rynek piwa jasnego

Piwo jasne stanowi od lat najmocniejszą kategorię z całego rynku piwa. Dostępne jest w prawie wszystkich sklepach oferujących tego typu trunki.
Słone przekąski ...

Rynek słonych przekąsek jest rynkiem dynamicznym. Z punktu widzenia wielkości sprzedaży, kategoria tych produktów wykazuje wzrost sprzedaży, ale konsumpcja słonych przekąsek w Polsce jest jeszcze na dosyć niskim poziomie w porównaniu z innymi krajami i wynosi poniżej 2 kg na osobę rocznie. Dla przykładu w Wielkiej Brytanii wynosi ona 7,5 kg, w Irlandii 6,4 kg a w Skandynawii...
Piwo ze smakiem

Segment piw smakowych tzw. Specialities zaczął się rozwijać pod koniec lat dziewięćdziesiątych. Do tej kategorii w Polsce zaliczamy zarówno piwa owocowe, o posmaku innego alkoholu, jak i piwa różniące się od tradycyjnych pilsów sposobem fermentacji, kolorem, zawartością ekstraktu i alkoholu. Segment ten rośnie w tempie około pół procenta rocznie (w tej chwili udziały...
Rynek słodu i chmielu - czy grozi nam wzrost cen piwa?

Pod koniec 2006 roku znacznie wzrosły ceny podstawowego surowca do produkcji piwa - słodu i chmielu. Z jednej strony sytuacja wpłynie na poprawę rentowności producentów słodu ale z drugiej może spowodować wzrost cen tak chętnie spożywanego w Polsce trunku, jakim jest piwo. Jak obecnie wygląda rynek słodu i chmielu w Polsce? Czy podwyżka cen surowca zostanie przeniesiona na...
Rynek piwa w Polsce

Rok 2005 był bardzo udany dla branży piwowarskiej w Polsce. Sprzedaż piwa po raz pierwszy przekroczyła poziom 30 mln hl. Poziom eksportu oszacowano na 896 tys. hl, a importu na 184 tys. hl. Krajowy rynek odnotował 5,1% wzrost w stosunku do poziomu z roku 2004 i ponad 100% do roku 1995.