24 maja 2012 roku w warszawskim Teatrze Kamienica, zostaną wręczone statuetki i wyróżnienia w II Edycji konkursu „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich”

Artykuły

  • Polski rynek mleka - raport

    Mleko to niezbędny i najbardziej pełnowartościowy składnik codziennej diety człowieka i najlepsze źródło wapnia. Mleko i produkty mleczne w codziennej diecie każdego człowieka, niezależnie od wieku, są składnikiem wpływającym na poprawę zdrowia i zmniejszenie ryzyka chorób cywilizacyjnych.

  • Rynek środków do prania

    Środki piorące stanowią jedną z największych kategorii na rynku chemii gospodarczej. Rynek ten charakteryzuje się wyjątkowo szerokim i różnorodnym asortymentem, wysoką konkurencyjnością, dużą ilością wprowadzanych nowości, czy też przeprowadzanych zmian w już istniejących produktach.

  • Franczyza - miękka czy twarda?

    Franczyza jest zdecydowanie dobrym pomysłem na własny biznes, o czym może świadczyć chociażby fakt, że w 2008 roku przybyło 4,4 tys. małych i średnich przedsiębiorstw działających na licencji franczyzowej. Wyniki pierwszego półrocza 2009 potwierdzają utrzymanie wzrostu liczby firm korzystających z franczyzy w okresie stagnacji gospodarczej.

  • Zarobić na psie i kocie

    Karma dla zwierząt jest kategorią dynamicznie rozwijającą się. Wzrasta świadomość klientów, którzy swoje zwierzęta coraz częściej karmią gotowymi produktami, aby zapewnić im zbilansowaną i najlepiej dobraną do potrzeb dietę. Warto więc pamiętać o tych produktach i posiadać je w ofercie, zwłaszcza w sklepach osiedlowych, w których klienci chętnie kupiliby coś nie tylko...

  • Każdy lubi pochrupać

    Zamiłowanie Polaków do słonych przekąsek nieprzerwanie rośnie. Wiąże się to m. in. ze zmianą stylu życia, ale także rosnącą ofertą. A to ma bezpośrednie przełożenie na dynamikę tego rynku. Obecnie na sklepowych półkach każdy znajdzie coś dla siebie, zarówno pod względem smaku, rodzaju opakowania, czy gramatury produktu.

  • Mrożone napoje sposobem na orzeźwienie i zarobek

    Nadchodzi upalne lato, czyli czas, kiedy po kawę i herbatę konsumenci sięgają rzadziej. Wystarczy jednak zachęcić ich do picia mrożonej kawy i herbaty, a oba produkty przyniosą sklepowi zarobek. Dlaczego? Ponieważ zarówno herbata, jak i kawa mrożona są świetnym pomysłem na gorące dni.

  • Piwo bez nuty goryczy

    Segment piw smakowych zaczął się rozwijać pod koniec lat dziewięćdziesiątych. Do kategorii tej zaliczamy piwa owocowe, o posmaku innego alkoholu oraz piwa różniące się od tradycyjnych pilsów sposobem fermentacji, kolorem, zawartością ekstraktu i alkoholu. Jest to obecnie najlepiej rozwijający się segment piwnego rynku.

  • Moda na mentole

    Po dłuższym okresie systematycznego wzrostu, udział w rynku papierosów mentolowych w Polsce ukształtował się na stosunkowo wysokim poziomie wynoszącym około 16,5%. Segment ten zawdzięcza swój wzrost w dużej mierze rosnącej popularności papierosów w wersji superslims oraz tanim markom z segmentu King Size.

  • Kosmetyki dla kobiet

    Rynek kosmetyków oraz środków pielęgnacyjnych dla kobiet stale rośnie. Już samo to, że w tym roku wartościowo wzrósł o 17 procent świadczy o tym, że na kosmetykach można nadal, pomimo międzynarodowego kryzysu, zarobić. Dlatego warto zadbać o ten asortyment na półce sklepowej, nie zapominając o ciągle pojawiających się nowościach, które klientki stale poszukują.

  • POS - sposób na zwiększenie zysków

    Systemy POS (ang. point of sale) cieszą się coraz większą popularnością, zarówno u producentów, jak i u właścicieli sklepów. Jednym i drugim przynoszą wymierne korzyści finansowe. A przecież w każdym biznesie chodzi właśnie o pieniądze.

  • Rynek kosmetyków dla dzieci

    Rynek produktów kosmetycznych dla dzieci można podzielić według dwóch kategorii. Pierwszą z nich jest kategoria produktów do mycia dziecka, drugą zaś produkty pielęgnacyjne używane już po kąpieli. Produkty do mycia dziecka dzielimy na: produkty do kąpieli, szampony oraz mydła. Natomiast druga z nich obejmuje: oliwki, balsamy, talki, kremy, nawilżone chusteczki oraz kosmetyki...

  • Bezpieczny biznes na niepewne czasy

    W majowym numerze HURT & DETAL zaprezentowaliśmy Państwu pierwszą dziesiątkę największych sieci franczyzowych działających na polskim rynku. W tym numerze zachęcamy do zapoznania się z kolejną dziesiątką. Rozważając przystąpienie do wybranej sieci należy wziąć pod uwagę nie tylko zobowiązania wobec franczyzodawcy i korzyści płynące dla sklepu, ale również bacznie...

  • Dania dla zabieganych

    Przyspieszenie tempa życia, mniej czasu na gotowanie sprawiło, że coraz częściej konsument sięga po dania łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnych umiejętności kulinarnych. Nic dziwnego, że kategoria dań wygodnych przyciąga coraz więcej nowych graczy, a producenci prześcigają się w nowych pomysłach i nowych smakach. Dlatego rynek dań gotowych rozwija się w ostatnim...

  • Strefa kasy

    Produkty impulsowe są ciekawą propozycją dla handlu. Pozwalają sklepom wygenerować dodatkowy obrót i marżę z tzw. „nieplanowanych zakupów". Produkty impulsowe rzadko pojawiają się na liście zakupów i aby znalazły się w koszyku muszą zostać spełnione pewne warunki.

  • Płynny nabiał

    Jogurty, kefiry oraz maślanki to produkty bogate w cenne składniki pochodzące z mleka - mikro i makroelementy. Przede wszystkim jednak to źródło niezastąpionych bakterii, które tworzą naszą florę jelitową. Od kilku lat zauważalny jest rozwój segmentu napojów mlecznych. Obok tradycyjnych: kefirów i maślanek rozwijają się dynamicznie produkty na bazie jogurtu.

  • Środki owadobójcze

    Rynek środków owadobójczych w Polsce jest stosunkowo niewielki, mocno uzależniony od pogody, co czyni go dosyć niestabilnym i nieprzewidywalnym. Największą jego częścią są preparaty na owady latające - ok. 3/4 wartości rynku w okresie marzec - październik.

  • Żywność dla dzieci

    Rynek żywności dla dzieci i niemowląt wciąż rośnie. Rodzice bez obaw sięgają po te produkty. Producenci regularnie poszerzają gamę swoich produktów nowościami.

  • bezpieczny biznes na niepewne czasy

    Franczyza rozwija się coraz bardziej dynamicznie, na naszym rynku działa już 480 sieci franczyzowych, zrzeszających w sumie 25,6 tys. sklepów i punktów usługowych. Następuje ekspansja polskich systemów za granicą, gdzie obecnie już 49 polskich franczyzodawców sprzedaje licencje na biznes, a kolejnych 46 planuje zagraniczną ekspansję w ciągu najbliższych lat.

  • Wysoka akcyza na wyroby tytoniowe nakręca biznes przemytników

    Przemysł tytoniowy odgrywa bardzo istotną rolę w gospodarce każdego kraju. Akcyza, jaką obłożona jest sprzedaż papierosów to spore dochody w budżecie każdego z tych Państw. W Polsce stanowi ona ok. 10% dochodu ze wszystkim podatków akcyzowych.

  • Pomimo mało optymistycznych perspektyw gospodarczych, Targi IFE2009 w Londynie świeciły pełnym blaskiem

    1.200 wystawców z 83 krajów zaprezentowało najnowsze trendy w przemyśle spożywczym, podczas międzynarodowych targów żywności i napojów IFE2009, które odbyły się w Centrum Wystawienniczym Excel w Londynie, w dniach 15 - 18 marca br.

  • Lodowa pzyjemność

    Od kilku lat średnie spożycie lodów na głowę w Polsce nie ulega zamianie i oscyluje wokół 3,2 litra, a około 75-80 % rocznej konsumpcji lodów generowana jest w miesiącach wiosenno-letnich. To sprawia, że Polska znacznie odbiega od wielu krajów europejskich, gdzie konsumpcja przekracza kilkanaście litrów na mieszkańca. Mimo to jesteśmy zdecydowanie rynkiem perspektywicznym. Nie...

  • Odżywnianie zgodnie z naturą

    Nasze zdrowie często świadczy o tym, co jemy. Już dawno wiadomo, że człowiek starał się (bardziej lub mniej podświadomie) dobierać żywność tak, aby uzupełnić wszystkie składniki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Obecnie żywność dobierana jest najczęściej pod kątem walorów smakowych, a nie jak być powinno - składników potrzebnych do życia. Na szczęście przez...

  • (O)MEGA dobre tłuszcze

    Początek wiosny to okres, w którym staramy się ograniczać spożycie kalorii, czyli przede wszystkim produktów bogatych w tłuszcze, które uważane są za najbardziej kaloryczne składniki pożywienia. Należy jednak pamiętać, że nie każdy tłuszcz jest zły. Są i takie, które w naszej diecie są niezbędne.

  • Dobrze przyprawione mięso - to podstawa udanego grilla !

    Wraz z pierwszymi promieniami wiosennego słońca w sklepach pojawiają się produkty przydatne do przyrządzania dań z grilla. Szczególną uwagę warto zwrócić na wiele rodzajów przypraw, bez których mięsa, warzywa czy wędliny nie będą miały wyjątkowego aromatu i smaku.

  • ENERGY biznes

    Bardziej aktywny styl życia Polaków sprawia, że napoje izotoniczne i energetyczne są od kilku lat prawdziwym hitem na polskim rynku. Co chwila pojawiają się nowi producenci, zatem konkurencja i walka o klienta jest coraz większa. W ciągu ostatnich dwóch lat liczba marek, nie będących markami własnymi sieci detalicznych wzrosła o prawie 40 procent.

  • Dzięki technologii hybrydowej: palety idą w górę, a koszty w dół.

    Firma STILL prezentuje po raz pierwszy wózek widłowy RX 70 z napędem gazowym i wysokoprężnym z programem oszczędzania energii Blue-Q.

  • Rynek wody

    Polski rynek wody wyróżnia się dynamicznym wzrostem sprzedaży. W roku 2007 wartość rynku wód butelkowanych wynosiła 3 mld złotych - ok. 2 razy więcej niż w 2003 roku. Polska pozostaje jednak w tyle w stosunku do krajów Unii Europejskiej pod względem spożycia wód butelkowych - w 2007 roku Polacy konsumowali o 33 litrów mniej niż ich sąsiedzi z zachodnich granic (dane Zenith...

  • Sezon na grilla

    Najważniejszym składnikiem grillowania jest mięso. Można grillować każde mięso, jednak końcowy efekt będzie zasadniczo różny. Grillowanie to specyficzny proces obróbki termicznej „na otwartym powietrzu". Niektórych mięs ze swojej natury nie grillujemy ze względu na ich wymagany długi czas grillowania lub możliwą utratę oczekiwanych właściwości (wygląd, smak, kolor...

  • Piwo mocne - "Whisky z pianką"

    Popularne w Polsce piwo mocne ma w sobie coś z whisky - na chwilę rozgrzewa język a na podniebieniu i w przełyku na długo pozostawia cierpko-alkoholowy smak. Piwo mocne należy podawać w temperaturze 10-11 stopni, gdyż niska temperatura obniża lotność związków, które tworzą bukiet smakowy piwa - podane w wyższej temperaturze mają pełny smak. Zawartość ekstraktu sięgająca...

  • Zdrowie w butelce

    Ilość wody potrzebna organizmowi zależna jest od wielu czynników, przede wszystkim od wieku, aktywności fizycznej, temperatury otoczenia i wilgotności powietrza. Średnie dzienne zapotrzebowanie na płyny wynosi około 2 litrów, w tym 1-1,5 l wody mineralnej. W czasie wysiłku wzrasta ono do 3 litrów, a nawet 4-5 litrów na dobę potrzebuje osoba ciężko pracująca fizycznie lub...

Polecamy więcej »