Proces produkcji piwa Perła odbywa się na bardzo nowoczesnych liniach rozlewniczych zlokalizowanych w Browarze Nr 1 w Lublinie przy ulicy Kunickiego. Obecne możliwości produkcyjne lubelskich browarów to około 1 mln hl piwa rocznie, jednak rozpoczęta – nowa inwestycja – pozwoli na podwyższenie możliwości produkcyjnych o 50% do poziomu 1,5 mln hl piwa rocznie.
Jakość najważniejsza
Cały poroces ważenia piwa odbywa się według wypróbowanej, tradycyjnej receptury, natomiast kontrola jakości sterowana jest przy użyciu najnowszych technologii komputerowych. Całkowicie zautomatyzowany proces fermentacji ma ogromne znaczenie dla utrzymania wysokiej i niezmiennej jakości lubelskiego piwa. W trosce o najwyższą jakość i bezpieczeństwo konsumpcji firma poddaje skrupulatnej analizie nie tylko produkt gotowy, ale przede wszystkim każdy etap procesu produkcyjnego. W roku 2006, Perła – Browary Lubelskie, jako jeden z pierwszych browarów w Polsce, otrzymała certyfikat ISO 22000.
System ISO jest doskonaleniem i rozwinięciem funkcjonującego w lubelskich Browarach od roku 2002 systemu HACCP.
Wizytówka lubelszczyzny
Poruszając się zarówno po regionie lubelskim, jak i po samym Lublinie, nie sposób nie zauważyć logo Perły na wielu billbordach, czy parasolach ogródków piwnych. Oznacza to jedno: TU RZĄDZI PERŁA! I tak rzeczywiście jest.
Perła – Browary Lubelskie S.A. to prawdziwa wizytówka przedsiębiorstw lubelszczyzny. Oprócz produkcji piwa aktywnie uczestniczy w życiu społczno-kulturalnym całego regionu. Od lat wspiera inicjatywy kulturalne, sportowe, akcje społeczne, środowiska akademickie oraz bierze udział w wydarzeniach ważnych z punktu widzenia promocji miasta i regionu.
Marki piwa
W ofercie Perła – Browarów Lubelskich S.A. znajduje sie 11 marek piwa: Perła (Niepasteryzowana, Chmielowa, Export, Czarna), Trybunalskie (Miodowe), Goolman (Premium, Mocne, Gold), Lubelskie (Pils, Mocne).
Jakość najważniejsza
Cały poroces ważenia piwa odbywa się według wypróbowanej, tradycyjnej receptury, natomiast kontrola jakości sterowana jest przy użyciu najnowszych technologii komputerowych. Całkowicie zautomatyzowany proces fermentacji ma ogromne znaczenie dla utrzymania wysokiej i niezmiennej jakości lubelskiego piwa. W trosce o najwyższą jakość i bezpieczeństwo konsumpcji firma poddaje skrupulatnej analizie nie tylko produkt gotowy, ale przede wszystkim każdy etap procesu produkcyjnego. W roku 2006, Perła – Browary Lubelskie, jako jeden z pierwszych browarów w Polsce, otrzymała certyfikat ISO 22000.
System ISO jest doskonaleniem i rozwinięciem funkcjonującego w lubelskich Browarach od roku 2002 systemu HACCP.
Wizytówka lubelszczyzny
Poruszając się zarówno po regionie lubelskim, jak i po samym Lublinie, nie sposób nie zauważyć logo Perły na wielu billbordach, czy parasolach ogródków piwnych. Oznacza to jedno: TU RZĄDZI PERŁA! I tak rzeczywiście jest.
Perła – Browary Lubelskie S.A. to prawdziwa wizytówka przedsiębiorstw lubelszczyzny. Oprócz produkcji piwa aktywnie uczestniczy w życiu społczno-kulturalnym całego regionu. Od lat wspiera inicjatywy kulturalne, sportowe, akcje społeczne, środowiska akademickie oraz bierze udział w wydarzeniach ważnych z punktu widzenia promocji miasta i regionu.
Marki piwa
W ofercie Perła – Browarów Lubelskich S.A. znajduje sie 11 marek piwa: Perła (Niepasteryzowana, Chmielowa, Export, Czarna), Trybunalskie (Miodowe), Goolman (Premium, Mocne, Gold), Lubelskie (Pils, Mocne).
