Ze względu na swój charakterystyczny aromat i słodko-pikantny smak stał się jedną z najbardziej pożądanych przypraw na świecie.
Naturalny, świeży cynamon w laskach
Od tamtych czasów niewiele się zmieniło, nadal bardzo często korzystamy z cynamonu w kuchni. Słodkawo – korzenny smak cynamonu pasuje do wielu potraw. Jest niezbędny do przyrządzenia kompotów, kremów, twarogów, ciast, a także win grzanych i kawy. Laska cynamonowa uwalnia intensywniejszy aromat i słodko – pikantny smak. Cynamon cały Kotányi ma również specjalne opakowanie zachowujące aromat przyprawy na długi czas po otwarciu.
