Handel

„Prawdziwe lody” z Wytwórni „u Lodziarzy” trafiły do Grudziądza

Czwartek, 17 sierpnia 2017
Tworzone na bazie naturalnych składników i w oparciu o oryginalną, polską, przedwojenną recepturę, a do tego przygotowywane w rzemieślniczy sposób. Mowa o lodowych przysmakach serwowanych przez lodziarnie działające pod szyldem Wytwórni Lodów Prawdziwych „u Lodziarzy”. Kolejny punkt tej ogólnopolskiej sieci został otwarty w środę, 16 sierpnia w Grudziądzu.
Gdy w 2015 roku w Białymstoku powstała pierwsza lodziarnia „u Lodziarzy”, nic nie zapowiadało, że tradycyjne, lodowe desery przyrządzane w tradycyjny sposób zawładną podniebieniami tysięcy wielbicieli lodów z całej Polski. Szybko się jednak okazało, że ochotę na tego typu desery mają na co dzień nie tylko mieszkańcy stolicy Podlasia ale też wielu innych miast całego kraju.

W efekcie, w ciągu zaledwie 2 lat w ramach sieci działa już prawie 50 punktów sprzedaży – m.in. w Trójmieście, Warszawie, Krakowie, Poznaniu, Lublinie ale też w kilku miastach Śląska, Podlasia, Mazur czy Pomorza. W środę, 16 sierpnia do grona lodziarni dołączyła kolejna – uruchomiona w Galerii Alfa w Grudziądzu.  

Całoroczną lodową wyspę stylizowaną zgodnie ze standardami obowiązującymi dla całej sieci – w stonowanych beżowo – brązowych kolorach, z wyraźnymi motywami nawiązującymi do tradycyjnej polskiej wsi i natury, otworzyli lodziarze z Trójmiasta: Maciej Siniło i Szymon Odjas, którzy prowadzą już punkty sprzedaży m.in. w Rumii, Gdańsku i Gdyni.

Co ciekawe, sprzedają też lody w zupełnie wyjątkowym miejscu – nieopodal molo na plaży w gdańskim Orłowie – wprost z „pokładu” oryginalnego, kilkudziesięcioletniego Ice- Trucka. Maszyna oraz jej właściciele byli zresztą bohaterami emitowanego niedawno programu na antenie Kuchnia+ „Widelcem po mapie”.

- Bardzo zależało nam na obecności właśnie w Grudziądzu. Dostrzegamy bowiem znaczny potencjał miasta i jego mieszkańców. Dodatkowo, co ciekawe, od pewnego czasu na profilach społecznościowych marki, sieć otrzymywała liczne wiadomości od klientów z powtarzającymi się pytaniami czy są szanse na to, aby w Grudziądzu powstała wytwórnia „u Lodziarzy”. Można zatem powiedzieć, że wyszliśmy w ten sposób naprzeciw oczekiwaniom mieszkańców– przyznaje Maciej Siniło.

Jak dodaje Szymon Odjas, wybór miejsca do prowadzenia lodziarni – czyli Galerii Alfa – był nieprzypadkowy. - Lody to biznes sezonowy i mocno uzależniony od pogody. A nam zależało przede wszystkim na stworzeniu miejsca, w którym będziemy mogli serwować nasze przysmaki przez okrągły rok. Ulokowanie punktu pod dachem Galerii Alfa było naszym zdaniem optymalnym rozwiązaniem.

Grudziądzka lodziarnia „u Lodziarzy” została zlokalizowana na parterze Galerii, obok supermarketu sieci Piotr i Paweł. W jej asortymencie oprócz tradycyjnych lodów serwowanych w nietypowy sposób – na packi – znajduje się również hit tegorocznego sezonu, który bije rekordy popularności wśród klientów sieci w innych miastach – Bąbel Wafel.

Lody serwowane przez wytwórnię wyróżnia nie tylko receptura i jakość użytych do ich przygotowania składników, ale również nietypowe, czasem wręcz zaskakujące smaki – np. cytryna z bazylią, słony karmel czy czarne lody kokosowe.  W stałej sprzedaży znajdują się zawsze trzy tradycyjne smaki: śmietanka, czekolada i truskawka. Co dziennie zaś lodziarze starają się zaskoczyć klientów nowymi propozycjami.



tagi: Prawdziwe lody , u Lodziarzy , Grudziądz ,