Kategorie produktów

Rozmowa z Markiem Skrętnym, Browar Amber

Wtorek, 13 września 2016 HURT & DETAL Nr 09/127. Wrzesień 2016
O tegorocznej edycji Festiwalu Amber Fest, planowanych rozrywkach i niespodziankach dla odwiedzających rozmawiamy z Markiem Skrętnym, Dyrektorem ds. Marketingu w Browarze Amber
Festiwal Amber Fest organizujecie już po raz kolejny. Proszę opowiedzieć o idei spotkania, gdzie i kiedy odbędzie się w tym roku oraz kto może wziąć udział w imprezie?

W tym roku Amber Fest odbędzie się po raz drugi. Impreza w dużej mierze jest kontynuacją organizowanych przez nas wcześniej Koźlaków Bielkowskich. Amber fest odbywa się w tym roku 10 września przy Stadionie Energa Gdańsk. W roku ubiegłym odwiedziło nas ponad 20 tys. osób. W tym liczymy na wyższą frekwencję.

Ideą imprezy jest przede wszystkim spotkanie przy dobrym piwie i regionalnej kuchni. W ten sposób chcemy dorocznie dziękować wszystkim naszym klientom za zaufanie jakim nas darzą.

Jakie pokazy będą mogli obejrzeć odwiedzający?

Dla odwiedzających zaplanowaliśmy szereg atrakcji i pokazów. Tradycją już jest pokaz warzenia piwa organizowany wraz z Gdyńską Inicjatywą Piwowarów. Będą też pokazy kulinarne z użyciem naszych piw. Będziemy prezentować wszystko to co najlepsze w regionalnej kuchni oraz mówić o tym jak łączyć kulinaria z wybranymi stylami piwnymi.

Jakich produktów regionalnych będzie można spróbować podczas imprezy?

Zaprosiliśmy ponad czterdziestu wystawców z całej Polski, którzy będą prezentować najciekawsze wyroby kulinarne, w tym sery owcze, kozie, wędliny wyrabiane w małych, rodzinnych manufakturach, pieczywo oraz posiłki serwowane na ciepło przez Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia jednoczące miłośników dobrego smaku.

Część tych wystawców przygotowuje dania i produkty z użyciem naszych piw przed imprezą lub w jej trakcie. Stanowi to dodatkową, wyjątkową atrakcję. Ubiegłorocznym hitem okazały się „piwoszki”, czyli ser kozi produkowany z użyciem naszego portera bałtyckiego „Grand Imperial Porter”.

Wspomnieć też należy o dostępności piw na imprezie. Łącznie z nalewaków dostępnych będzie 9 różnych piw z naszego browaru, w tym takie pozycje jak: Piwo Żywe, Koźlak, APA, Pszeniczniak, Grand Imperial Porter. Wszystkie piwa będą serwowane w wersji niepasteryzowanej, a piwosze będą mogli zasięgnąć wiedzy o nich u specjalnych piwnych doradców.

Czy na festiwalu będzie można pojawić się z dziećmi? Czy dla nich też są przewidziane niespodzianki?

Amber Fest dzieli się na zasadnicze dwie części: pierwsza od godziny 11 do 16.30 – kiedy panuje bardziej piknikowa atmosfera z zaplanowanymi atrakcjami dla całych rodzin. Dla dzieci zaplanowaliśmy mnóstwo atrakcji, w tym czynna strefę rozrywki FUN Arena, z której słynie nasz stadion.

Druga część imprezy, która zaczyna się po uroczystym odszpuntowaniu, jest częścią bardziej rozrywkową z dużą ilością dobrej muzyki.

Festiwalowi będą towarzyszyć też atrakcje muzyczne. Jakich wykonawców będzie można usłyszeć?

Gwiazdą muzyczna tegorocznego Amber Fest będzie zespół Brathanki. Będziemy mogli usłyszeć też zespół Majestic z trójmiasta poruszający się w klimatach reggae, ska. Wieczór muzyczny rozpocznie artystka INES, która zaprezentuje covery znanych przebojów w swoich interpretacjach.

Dziękuję za rozmowę.
Joanna Kowalska

tagi: Marek Skrętny, Browar Amber, Festiwal Amber Fest,