Czytelnia

Sałatka księżacka z purre ziemniaczanym

Wtorek, 04 listopada 2014 Autor: Maja Święcka,
Ziemniaki z gotową sałatką Urbanka to sposób na szybki, bezmięsny obiad dla całej rodziny!
Składniki dla 2 osób:
•    ½ kg ziemniaków
•    1 słoik sałatki księżackiej Firma Bracia Urbanek
•    sól
•    masło
•    koperek
•    natka pietruszki do dekoracji
 
Przygotowanie. Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze części i gotujemy w wodzie przez ok.15-20 minut. Jeszcze gorące ubijamy tłuczkiem do ziemniaków, dodajemy koperek, 2 łyżki masła i doprawiamy solą. Sałatkę księżacką odsączamy z zalewy. Z ziemniaków formujemy dowolny kształt, wykładamy na wierzch sałatkę, ozdabiamy natką i od razu podajemy na stół.
 
Więcej przepisów na: www.urbanek.com.pl

tagi: sałatka księżacka, purre, ziemniaki, Urbanek,