W ostatnich sześciu latach najwyższe ceny sprzedaży w Polsce odnotowano w marcu 2012 roku. Według danych na dzień 29.09.2014 roku najwyższe ceny sprzedaży są osiągane we Włoszech oraz Szwecji (206,55 oraz 199,60), a najniższe odnotowano w Hiszpanii - 104,95 oraz w Belgii - 105,41 (euro / 100kg).
W latach 1996-2014 najwyższe średnie ceny sprzedaży jaj konsumpcyjnych dla krajów Unii Europejskiej odnotowano w roku 2012 – 162,37 (euro/100 kg), a najniższe w 1999 r. – 77,31.
Polski bilans handlu jajami (PCN 0407) za rok 2013 był dodatni. Wolumen polskiego eksportu wyniósł 219.314 ton (o wartości 213.593 tys. euro), wzrósł więc o 15,42% w porównaniu do roku 2012. Największymi odbiorcami jaj z Polski były: Holandia – 60.829 ton, Niemcy 44.257 ton oraz Włochy – 50.020 ton, łącznie te trzy kraje odebrały 98,46% jaj wyeksportowanych z Polski. Największe zmiany zaobserwowano dla Włoch – wzrost eksportu z 12.420 ton w 2012 roku do 50.020 ton w 2013 roku (+302,7%) oraz dla Francji spadek z 16.375 ton w 2012 roku do 7.152 ton w 2013 roku (-56,3%). W okresie od stycznia do lipca br. wyeksportowano 131.534 ton jaj tj. o 7,9% więcej niż w analogicznym okresie ub.r. Nadal największymi odbiorcami pozostają Holandia, Niemcy i Włochy.
W 2013 roku Polska zaimportowała 20.546 ton jaj, tj. o 6.011 ton więcej niż w roku poprzednim. Największymi dostawcami były: Holandia (8.043 tony), Niemcy (6.336 ton) oraz Czechy (2.092 ton) – co łącznie stanowiło 80,2% całego importu. W okresie od stycznia do lipca br. Polska zaimportowała 12.526 ton jaj tj. o 1.052 ton więcej niż w analogicznym okresie ub.r. (+9,4%). Największymi dostawcami zostały: Holandia, Niemcy, Francja oraz Czechy.
Opracowanie: KRD-IG na podstawie danych MRiRW oraz danych Komisji Europejskiej – na dzień 09.10.2014 r.
źródło: www.krd-ig.com.pl