W wydarzeniu udział wezmą przedstawiciele organizacji branżowych, przedsiębiorcy z sektora rolno-spożywczego, a także producenci i eksporterzy wspaniałej polskiej żywności. O branży – jej możliwościach rozwoju i aktualnych problemach, dyskutować będą także przedstawiciele instytutów naukowych (m.in. Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych, Instytut Ochrony Roślin), samorządów, Lokalnych Grup Rybackich. Swoją obecność potwierdzili, m.in. były premier i minister gospodarki Waldemar Pawlak, prezes Agencji Rynku Rolnego Radosław Szatkowski, poseł do Parlamentu Europejskiego Andrzej Grzyb, zastępca prezydenta Gdańska ds. polityki gospodarczej Andrzej Bojanowski.
Partnerami Strategicznymi Kongresu są Fundacja Polski Kongres Gospodarczy i Fundacja Wspólnego Rozwoju, zaś partnerami platynowymi Staropolanka i Uzdrowiska Kłodzkie Polska Grupa Uzdrowisk, złotymi: Bakoma, BZK Group, srebrnymi: Polski Koncern Mięsny DUDA, Dinter, Bioagra, Komagra, Polskie Młyny.
Ideą Kongresu jest stworzenie platformy do dyskusji i wymiany poglądów na temat branży rolno-spożywczej – jej szans, zagrożeń i możliwości rozwoju. Kongres będzie także promował polską żywność – o wysokiej jakości i wyjątkowych walorach smakowych. W ramach serii spotkań na terenie całego kraju udział wezmą przedstawiciele instytucji rządowych, samorządowych, naukowych, związków i organizacji branżowych, firm z sektora rolno-spożywczego, inwestorzy, a także niezależni eksperci krajowi i unijni oraz media.
W programie pierwszej konferencji przewidziano debatę na temat znaczenia branży rolno-spożywczej dla polskiej gospodarki. Ze względu na lokalizację Kongresu w województwie pomorskim duża uwaga poświęcona zostanie rybactwu i rybołówstwu jako potędze regionu. Przedstawiciele sektora rolno-spożywczego opowiedzą o licznych działaniach pobudzających konsumpcję i budujących zdrowe nawyki żywieniowe Polaków, a także o systemach jakości żywności. Nowoczesne rolnictwo to dziś także wszelkiego rodzaju instrumenty finansowe, odpowiedni wybór środków produkcji czy maszyn i sprzętu rolniczego. Te tematy także zostaną poruszone na Kongresie w gronie wybitnych ekspertów.
